Εξηγούμε τι είναι μια φιάλη Erlenmeyer, πώς χρησιμοποιείται σε εργαστήριο και τα χαρακτηριστικά της. Επίσης, ποιος ήταν ο Emil Erlenmeyer.
Τι είναι μια φιάλη Erlenmeyer;
Η φιάλη Erlenmeyer (ονομάζεται επίσης φιάλη Erlenmeyer ή φιάλη ακραίας χημικής σύνθεσης) είναι ένας τύπος γυάλινου δοχείου που χρησιμοποιείται ευρέως σε εργαστήρια χημεία, φυσικός, βιολογία, ιατρική ή/και άλλες επιστημονικές ειδικότητες. Είναι ένα δοχείο ουσιών υγρό ή στερεός διαφορετικής φύσης.
Το όνομα αυτού του οργάνου προέρχεται από τον δημιουργό του, τον Γερμανό χημικό Emil Erlenmeyer (1825-1909). Είναι ένα διαφανές γυάλινο δοχείο, συχνά με διαβάθμιση στη μία πλευρά, με φαρδύ λαιμό, ιδανικό για τη χρήση πωμάτων, αλλά πιο στενό από τον πάτο του δοχείου.
Η φιάλη Erlenmeyer χρησιμοποιείται γενικά για αποθήκευση ουσίες που δεν επηρεάζονται από ηλιακό φως. Είναι ιδανικό για ανάδευση μιγμάτων, καθώς το σχήμα του εμποδίζει τη διαρροή υγρού, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν χειρίζεστε πτητικά ή διαβρωτικά στοιχεία.
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για θέρμανση ουσιών σε υψηλή θερμοκρασία θερμοκρασίες, για το εξάτμιση ελεγχόμενη ή για την παρασκευή ζωμών καλλιέργειας στην ιατρική και μικροβιολογία.
Ο μακρύς λαιμός του είναι ιδανικός για να το κρατάτε με πένσα ή χερούλια. Σε πολλές περιπτώσεις είναι πιο κατάλληλο από τους παραδοσιακούς δοκιμαστικούς σωλήνες, ειδικά επειδή ο επίπεδος πυθμένας του επιτρέπει να το αφήνετε να ξεκουράζεται ήσυχα ή να το τοποθετείτε σε τρίποδα, αναπτήρες και άλλες επιφάνειες.
Δεν χρησιμοποιείται συνήθως, ωστόσο, για την ενδελεχή προετοιμασία του μείγματα υγρό, αφού η διαβάθμισή τους είναι συνήθως ασαφής. Χρησιμοποιείται μόνο ως τιμή αναφοράς.
Βιογραφία του Emil Erlenmeyer
Ο Emil Erlenmeyer ήταν ένας σημαντικός χημικός του 19ου αιώνα.Ο Γερμανός χημικός Richard August Carl Emil Erlenmeyer, γεννήθηκε στις 28 Ιουνίου 1825 στο Taunusstein της Γερμανίας. Σπούδασε ιατρική στο Giessen και εργάστηκε ως φαρμακοποιός για τα επόμενα χρόνια, καθώς και στον τομέα των λιπασμάτων μαζί με τον Robert Bunsen.
Ήταν καθηγητής στο Πολυτεχνικό Ινστιτούτο του Μονάχου μεταξύ 1863 και 1883, όπου συνέβαλε σημαντικά στη χημική σύνθεση πολλών ενώσεων. Εφηύρε τη φιάλη που φέρει το όνομά του το 1861.
Πρότεινε τον τύπο για τη ναφθαλίνη που είναι σήμερα γνωστός, εκτός από το ότι συμβάλλει στη σύνθεση μιας μεγάλης ομάδας οργανικών ενώσεων.
Ήταν ένας από τους πρώτους φοιτητές της χημείας που υιοθέτησε το σύστημα του σθένους ατομικός. Το 1880 διατύπωσε τον κανόνα Erlenmeyer για τη μετατροπή των αλκενίων σε αλδεΰδες ή κετόνες. Πέθανε στο Aschaffenburg το 1909 και ο γιος του Friedrich Gustav Carl Emil Erlenmeyer συνέχισε τα έργα του για χρόνια.