Αλλεργιογόνα

Αλλεργιογόνα είναι αντιγόνα που προκαλούν ασυνήθιστα ισχυρή ανοσοαπόκριση σε ένα άτομο. Η ανοσολογική αντίδραση χρησιμεύει στην καταπολέμηση μιας ουσίας που θεωρείται απειλή, η οποία είναι συνήθως αβλαβής για το σώμα. Αυτή η αντίδραση υπερευαισθησίας στα αλλεργιογόνα ονομάζεται αλλεργική αντίδραση.

Τι είναι τα αλλεργιογόνα;

Αλλεργιογόνα είναι αντιγόνα που είναι σε θέση να προκαλέσουν αντίδραση υπερευαισθησίας τύπου 1 σε ατοπικά άτομα μέσω ενεργοποίησης ανοσοσφαιρίνης.

Στους περισσότερους ανθρώπους, μια απόκριση ανοσοσφαιρίνης εμφανίζεται μόνο ως απόκριση σε μια παρασιτική λοίμωξη. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης άνθρωποι που αντιδρούν με αυτόν τον τρόπο σε αντιγόνα που είναι κοινά στο περιβάλλον. Αυτή η κληρονομική προδιάθεση ονομάζεται ατοπία.

Σε ατοπικά άτομα, τα μη παρασιτικά αντιγόνα διεγείρουν μια ανώμαλη αύξηση των αντισωμάτων ανοσοσφαιρίνης Ε, με αποτέλεσμα την υπερευαισθησία τύπου 1.

Ο τύπος υπερευαισθησίας ποικίλλει από άτομο σε άτομο (ή από ζώο σε ζώο). Ένα ευρύ φάσμα ουσιών μπορεί να γίνει αλλεργιογόνα για ευαίσθητα άτομα. Τα γνωστά αλλεργιογόνα είναι περιττώματα ακάρεων, γύρη, τρίχες ζώων (γάτες, σκύλοι κ.λπ.), σπόρια μυκήτων, βασιλικός πολτός, φιστίκια, φουντούκια, ψάρια και θαλασσινά, αυγά, γάλα, φράουλες, γλουτένη σίτου, σόγια, άρωμα, χρωματισμός τροφίμων, βελτιωτικά γεύσης και μέλισσες Δηλητήριο σφήκας, πενικιλίνη, μαλλί, λατέξ, νικέλιο και φορμαλδεΰδη.

Ιατρικές και υγειονομικές λειτουργίες, καθήκοντα και έννοιες

Οι λόγοι στους οποίους οι άνθρωποι είναι αλλεργικοί Αλλεργιογόνα ανάπτυξη μπορεί να βρεθεί στη γενετική σύνθεση, τις προσωπικές συνήθειες και το περιβάλλον. Υπάρχει μια ένδειξη ότι τα παιδιά που τρώνε fast food συχνά έχουν γενικά αυξημένη τάση για αλλεργίες. Η ηλικία της πρώτης επαφής με ένα αλλεργιογόνο παίζει επίσης ρόλο: όσο νωρίτερα στην ιστορία της ζωής ενός ατόμου έχει έρθει σε επαφή με ένα αλλεργιογόνο, τόσο υψηλότερη είναι η πιθανότητα να αναπτύξει αλλεργική αντίδραση σε αυτό αργότερα.

Αυτό συμβαίνει επειδή το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος πρέπει να αναπτύξει ευαισθησία στο αλλεργιογόνο προτού κάποιος μπορεί να γίνει αλλεργικός σε αυτό. Με άλλα λόγια: το ανοσοποιητικό σύστημα πρέπει να αναγνωρίσει το αλλεργιογόνο και να το διατηρήσει στη «μνήμη» του και στη συνέχεια να αναπτύξει αντισώματα εναντίον του. Αυτή η διαδικασία είναι γνωστή ως ευαισθητοποίηση. Ωστόσο, ανάλογα με το άτομο, χρειάζεται διαφορετικό χρονικό διάστημα για την ανάπτυξη ευαισθησίας σε ένα αλλεργιογόνο. Μερικοί άνθρωποι δεν ξεπερνούν τη φάση ευαισθητοποίησης και ενώ υποφέρουν από κάποια συμπτώματα που σχετίζονται με τα αλλεργιογόνα, δεν αναπτύσσουν ποτέ μια πλήρως ανεπτυγμένη αλλεργία.

Η επαφή με αλλεργιογόνο γίνεται μέσω εισπνοής, αφής, ένεσης ή μέσω τροφής. Προκειμένου να προστατευθούν οι καταναλωτές από αλλεργίες, υπάρχουν οδηγίες για την επισήμανση των αλλεργιογόνων στη Γερμανία που καθορίζουν ποια αλλεργιογόνα πρέπει να δηλώνονται στη συσκευασία τροφίμων ή σε ένα κατάστημα πώλησης. Το 2006, τα αλλεργιογόνα που έπρεπε να επισημανθούν περιλαμβάνουν το z. Β. Σέλινο, μουστάρδα, φιστίκια, καρκινοειδή, μύδια και δημητριακά που περιέχουν γλουτένη.

Υπάρχουν επίσης τα λεγόμενα ψευδο-αλλεργιογόνα που προκαλούν αλλεργικά συμπτώματα. Αυτά περιλαμβάνουν εσάς. ένα. Καπνός τσιγάρου, ζάχαρη γάλακτος, λεπτή σκόνη, καθαριστικά και όζον. Ουσίες που δεν προκαλούν ποτέ αλλεργίες είναι ορεινός αέρας, καθαρό νερό, λίπη, μεταλλικά άλατα και καθαρισμένες βιταμίνες.

Ασθένειες, ασθένειες και διαταραχές

Τυπικές αλλεργικές αντιδράσεις σε Αλλεργιογόνα προκαλούν ερεθισμό και φλεγμονή στο σώμα, προκαλώντας πρήξιμο στις πληγείσες περιοχές.

Τα συμπτώματα μπορεί να είναι:

• Ναυτία, έμετος και διάρροια
• καταρροή, φτέρνισμα
• Πόνος ή πίεση στους κόλπους σας
• φαγούρα ή καίγοντας μάτια, αυτιά, χείλη, λαιμό και στέγη του στόματος
• Οίδημα των βλεννογόνων
• Εξανθήματα
• βήχω
• συριγμός ή συριγμός
• δυσκολία στην αναπνοή

Σε σπάνιες περιπτώσεις, μια αλλεργία μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή αλλεργική αντίδραση που ονομάζεται αναφυλακτικό σοκ, το οποίο μπορεί να είναι θανατηφόρο. Συνήθως, οι αλλεργικές αντιδράσεις επηρεάζουν ένα συγκεκριμένο μέρος του σώματος, όπως Β. Τη μύτη, τα μάτια ή το δέρμα. Σε αναφυλακτικό σοκ, ωστόσο, ολόκληρο το σώμα αντιδρά αλλεργικά και αυτό συμβαίνει συνήθως μέσα σε λίγα λεπτά μετά την επαφή με το αλλεργιογόνο.

Η αναφυλαξία χωρίζεται σε τέσσερις βαθμούς σοβαρότητας:

Σοβαρότητα 1: Φτέρνισμα, βήχας, φάλαινα, φαγούρα, κοκκίνισμα του δέρματος, οίδημα, αυξημένος παλμός.

Σοβαρότητα 2: Καταστολή, δύσκολη αναπνοή, κράμπες στο στομάχι, συμφόρηση σφαγίτιδας φλέβας, πτώση της αρτηριακής πίεσης.

Σοβαρότητα 3: σοβαρή πτώση της αρτηριακής πίεσης, σοβαρή δύσπνοια, επιληπτικές κρίσεις.

Σοβαρότητα 4: Χλωμό ή γαλαζωπό δέρμα, απώλεια συνείδησης, χωρίς ψηλά παλμό.

Εάν ένα άτομο πάσχει από αναφυλακτικό σοκ ως απόκριση σε αλλεργιογόνο, χρειάζεται επείγουσα θεραπεία στην οποία χορηγείται ένεση με το φάρμακο αδρεναλίνη.