Ανεπάρκεια βιταμίνης Α

Ένα συνεχές Ανεπάρκεια βιταμίνης Α ένα μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα όρασης και μεγαλύτερη ευαισθησία σε λοίμωξη. Ένας αυξημένος κίνδυνος ανεπάρκειας βιταμίνης Α εμφανίζεται σε: Άτομα με κλινικές εικόνες που επηρεάζουν τον τύπο της πρόσληψης τροφής στο έντερο, όπως κοιλιοκάκη, νόσος του Crohn, κυστική ίνωση. Ασθένειες που επηρεάζουν το ήπαρ ή το πάγκρεας. Άτομα που ζουν σε αυστηρά βίγκαν δίαιτα. Παρατεταμένη υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ ή αλκοολισμός.

Τι είναι η ανεπάρκεια βιταμίνης Α;

Οι βιταμίνες είναι μια ομάδα ουσιών που χρειάζεται ο οργανισμός σε μικρές ποσότητες για να διατηρήσει την υγεία. Η βιταμίνη Α δεν μπορεί να παρασκευαστεί από το ανθρώπινο σώμα, καθιστώντας το απαραίτητο μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Η βιταμίνη Α είναι σημαντική για υγιή μάτια, καλή όραση, υγιές δέρμα και καταπολέμηση λοιμώξεων. Η βιταμίνη Α αναφέρεται μερικές φορές ως ρετινόλη.

Τα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη Α περιλαμβάνουν γιαούρτι, γάλα, αυγά και ιχθυέλαια ψαριών. Μια άλλη ουσία που ονομάζεται βήτα-καροτίνη, που βρίσκεται στο πράσινο μαρούλι και πορτοκαλί και κίτρινα λαχανικά και φρούτα, μπορεί να μετατραπεί σε βιταμίνη Α από τον οργανισμό. Οι ήπιες μορφές ανεπάρκειας βιταμίνης Α μπορούν συνήθως να αντιμετωπιστούν χωρίς μακροπρόθεσμα αποτελέσματα.

Ανεπάρκεια βιταμίνης Α είναι πιο συχνή στις αναπτυσσόμενες χώρες, όπου συχνά οδηγεί σε τύφλωση και ακόμη και θάνατο. Η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα βιταμίνης Α για ενήλικες είναι 0,7 χιλιοστόγραμμα για τους άνδρες και 0,6 χιλιοστόγραμμα για τις γυναίκες. Μια καθημερινή διατροφή που περιλαμβάνει ορισμένα από τα παραπάνω τρόφιμα αρκεί για υγιείς ενήλικες. Η περίσσεια βιταμίνης Α αποθηκεύεται από τον οργανισμό. Επομένως, δεν χρειάζεστε απαραίτητα τη συνιστώμενη ποσότητα βιταμίνης Α κάθε μέρα.

Η πολύ υψηλή πρόσληψη βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα όπως τραχύ δέρμα, ξηρά μαλλιά και διογκωμένο ήπαρ.Υψηλές ποσότητες βιταμίνης Α σε έγκυες γυναίκες μπορούν επίσης να προκαλέσουν το αγέννητο μωρό να αναπτύξει γενετικές ανωμαλίες. Επομένως, οι γυναίκες που είναι έγκυες ή μείνουν έγκυες δεν πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμίνης Α. Οι γυναίκες που είναι έγκυες ή μείνουν έγκυες θα πρέπει επίσης να αποφεύγουν να καταναλώνουν προϊόντα ήπατος ή συκωτιού όπως πατέ ήπατος και λουκάνικο ήπατος.

αιτίες

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Α μπορεί να προκληθεί από την παρατεταμένη ανεπαρκή πρόσληψη βιταμίνης Α. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στις καλλιέργειες όπου το ρύζι αποτελεί σημαντικό μέρος της διατροφής, καθώς δεν περιέχει καροτίνη. Η ανεπάρκεια βιταμίνης Α μπορεί επίσης να συμβεί όταν το σώμα δεν είναι σε θέση να επεξεργαστεί τη βιταμίνη Α από τη διατροφή.

Αυτό μπορεί να συμβεί με μια ποικιλία ασθενειών, όπως: κοιλιοκάκη, νόσος του Crohn, giardiasis (λοίμωξη των εντέρων), κίρρωση του ήπατος, απόφραξη της ροής της χολής από το ήπαρ και της χοληδόχου κύστης στα έντερα.

Συμπτώματα, ασθένειες και σημεία

Ήπιες μορφές ανεπάρκειας βιταμίνης Α μπορούν να οδηγήσουν σε κόπωση. Τόσο οι ήπιες όσο και οι σοβαρές μορφές ανεπάρκειας βιταμίνης Α μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο: Λοιμώξεις, συμπεριλαμβανομένων των λοιμώξεων του λαιμού και του θώρακα και της γαστρεντερίτιδας, καθυστερημένη ανάπτυξη και ανάπτυξη οστών σε παιδιά και εφήβους, στειρότητα, αποβολές.

Σοβαρές μορφές ανεπάρκειας βιταμίνης Α μπορούν επίσης να προκαλέσουν προβλήματα οφθαλμών και όρασης, νυχτερινή τύφλωση, αραίωση και έλκος του κερατοειδούς στην επιφάνεια των ματιών, ξηρότητα του επιπεφυκότα και κερατοειδή στην επιφάνεια των ματιών (ξηροφθαλμία), ωοειδή ή τριγωνικά ή ακανόνιστα αφρώδη σημεία στα λευκά των ματιών (κηλίδες Bitot).

Διατρήσεις του κερατοειδούς και σοβαρή όραση λόγω βλάβης στον αμφιβληστροειδή στο πίσω μέρος του ματιού μπορεί επίσης να εμφανιστούν ως παρενέργειες. Το ξηρό δέρμα, τα ξηρά μαλλιά και ο κνησμός (κνησμός) είναι κοινά συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης Α.

Διάγνωση & πορεία της νόσου

Εάν ένας γιατρός υποψιάζεται ανεπάρκεια βιταμίνης Α, θα διενεργηθεί εξέταση αίματος. Αρχικά, εκκρεμεί επιβεβαίωση της ανεπάρκειας βιταμίνης Α. Στη συνέχεια, ελέγξτε για τυχόν συμπτώματα όπως αναιμία.

Πρόσθετες εξετάσεις θα περιλαμβάνουν τεστ όρασης, ειδικά σε συνθήκες νυκτερινής νύχτας. Η δοκιμασία πρωτεΐνης δέσμευσης ρετινόλης στον ορό είναι ευκολότερη και σχετικά φθηνή. Ο προσδιορισμός του επιπέδου ψευδαργύρου μπορεί επίσης να βοηθήσει, καθώς η ανεπάρκεια ψευδαργύρου διαταράσσει την παραγωγή πρωτεΐνης που δεσμεύει ρετινόλη.

Στα παιδιά, οι ακτινογραφίες των μακριών οστών μπορεί να είναι χρήσιμες για την αξιολόγηση της ανάπτυξης των οστών, η οποία μπορεί να καθυστερήσει σε περίπτωση ανεπάρκειας βιταμίνης Α. Η νοσηρότητα αυξάνεται μόλις προχωρήσει η τύφλωση. Οι μη αναστρέψιμες καταστάσεις περιλαμβάνουν την παρακέντηση κερατοπάθειας, την κερατομαλακία και τη διάτρηση του κερατοειδούς.

Επιπλοκές

Δεδομένου ότι η βιταμίνη Α εμπλέκεται σε πολλές μεταβολικές αντιδράσεις, μια ανεπάρκεια βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες επιπλοκές. Πρώτα απ 'όλα, μια έντονη έλλειψη βιταμίνης Α εκδηλώνεται στην εμφάνιση νυχτερινής τύφλωσης. Εάν η ανεπάρκεια είναι έντονη και επιμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα μάτια καταστρέφονται επίσης από σχηματισμό κερατίνης στον επιπεφυκότα και στον κερατοειδή.

Στη συνέχεια, αυξάνεται η αγγείωση και η διήθηση των λευκοκυττάρων στον κερατοειδή. Αυτό οδηγεί σε οίδημα και διάλυση της μήτρας κολλαγόνου. Τα μάτια έχουν υποστεί ζημιά ανεπανόρθωτα. Ο υποσιτισμός και η σχετική μειωμένη παροχή βιταμίνης Α μπορούν να οδηγήσουν σε τύφλωση. Το δέρμα και οι βλεννογόνοι μεμβράνες γίνονται ολοένα και πιο έντονες αν λείπει η βιταμίνη Α.

Αυτές οι κερατινοποιήσεις με τη σειρά τους αυξάνουν τον κίνδυνο ρωγμών στο δέρμα και στους βλεννογόνους. Αυτοί οι τραυματισμοί στο δέρμα αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο μόλυνσης. Ο αριθμός των κυττάρων που παράγουν βλέννα επίσης μειώνεται. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε περίπλοκες λοιμώξεις, ειδικά στα αναπνευστικά όργανα. Συχνά αυτά σχετίζονται με εκτεταμένη νέκρωση (θάνατος των κυττάρων).

Ως αποτέλεσμα, μπορεί να αναπτυχθεί επίμονη πνευμονία, η οποία μερικές φορές μπορεί να είναι θανατηφόρα. Οι συχνές λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος αυξάνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης λίθων της ουροδόχου κύστης. Μια άλλη επιπλοκή που μπορεί να εμφανιστεί με ανεπάρκεια βιταμίνης Α είναι ο πρόσθετος σχηματισμός οστών στο αυτί. Συγκεντρώνοντας τα νεύρα, αυτό μπορεί επίσης να οδηγήσει σε μούδιασμα ή τύφλωση.

Πότε πρέπει να πάτε στο γιατρό;

Ο ενδιαφερόμενος πρέπει πάντα να συμβουλεύεται έναν γιατρό σε περίπτωση ανεπάρκειας βιταμίνης Α. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτή η ασθένεια δεν μπορεί να θεραπευτεί, επομένως είναι απαραίτητη η θεραπεία από γιατρό. Όσο νωρίτερα ο ενδιαφερόμενος επισκέπτεται έναν γιατρό, τόσο καλύτερη είναι η περαιτέρω πορεία συνήθως, έτσι ώστε ο ασθενής να συμβουλεύεται έναν γιατρό στα πρώτα σημάδια της ανεπάρκειας. Σε περίπτωση ανεπάρκειας βιταμίνης Α, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό εάν ο ενδιαφερόμενος πάσχει συχνά από διάφορες λοιμώξεις.

Τα οστά είναι συχνά σπασμένα και η ανάπτυξη καθυστερεί στα παιδιά. Εκείνοι που πάσχουν επίσης συχνά εμφανίζουν υπογονιμότητα ή αυξημένες αποβολές. Στα μάτια, η ανεπάρκεια της βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα όρασης ή ακόμη και νυχτερινή τύφλωση, οπότε ο γιατρός πρέπει επίσης να συμβουλευτεί αυτά τα συμπτώματα. Επιπλέον, πολύ ξηρό δέρμα και σοβαρός κνησμός στο δέρμα δείχνουν επίσης αυτή την ανεπάρκεια.

Στην περίπτωση αυτών των καταγγελιών, μπορεί να δει κανείς έναν γενικό ιατρό ή έναν παιδίατρο. Στη συνέχεια, η περαιτέρω θεραπεία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την αιτία της ανεπάρκειας της βιταμίνης Α, έτσι ώστε να μην μπορεί να γίνει γενική πρόβλεψη για την περαιτέρω πορεία.

Θεραπεία & Θεραπεία

Η αντιμετώπιση ήπιων μορφών ανεπάρκειας βιταμίνης Α περιλαμβάνει την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Α - για παράδειγμα, συκώτι, βόειο κρέας, κοτόπουλο, αυγά, γάλα, καρότα, μάνγκο, γλυκοπατάτες και φυλλώδη πράσινα λαχανικά. Εάν η ανεπάρκεια βιταμίνης Α προκαλεί ήδη πιο σοβαρά συμπτώματα, η θεραπεία περιλαμβάνει επίσης ημερήσια πρόσληψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Α από το στόμα.

Σοβαρές μορφές ανεπάρκειας βιταμίνης Α μπορεί να προκαλέσουν μόνιμη απώλεια όρασης εάν η θεραπεία με συμπληρώματα βιταμίνης Α δεν δοθεί νωρίς. Εάν εμφανιστούν ήπια προβλήματα στα μάτια από νωρίς, η θεραπεία μπορεί να οδηγήσει σε πλήρη ανάκαμψη χωρίς μόνιμη απώλεια όρασης.

πρόληψη

Η τακτική πρόσληψη τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Α συνήθως εμποδίζει την ανάπτυξη μιας ανεπάρκειας βιταμίνης Α, εφόσον καμία χρόνια ασθένεια δεν εμποδίζει τον οργανισμό να πάρει τη βιταμίνη Α που χρειάζεται από τη διατροφή. Συνιστάται να τρώτε τουλάχιστον πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα.

Η βιταμίνη Α προστίθεται συχνά σε διάφορα τρόφιμα όπως δημητριακά πρωινού, ψημένα προϊόντα, ψωμί, μπισκότα και μπαρ γυμναστικής. Για άτομα με γενικά υψηλότερο κίνδυνο, ειδικά για παιδιά, τα συμπληρώματα βιταμίνης Α μπορούν να αποτελέσουν επαρκή προσθήκη σε μια κανονική διατροφή.

Μετέπειτα φροντίδα

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Α δεν απαιτεί εκτεταμένη μετεπεξεργασία. Εάν η ανεπάρκεια αντισταθμιστεί αρκετά νωρίς, δεν θα υπάρξουν δευτερεύοντα συμπτώματα ή επιπλοκές στην υγεία. Περαιτέρω φροντίδα παρακολούθησης είναι χρήσιμη μόνο στην περίπτωση συμπτωμάτων σοβαρής ανεπάρκειας, τα οποία μπορεί να έχουν ήδη προκαλέσει δευτερογενή συμπτώματα. Για παράδειγμα, η επιδείνωση της όρασης ή η φλεγμονή των βλεννογόνων πρέπει να διευκρινιστεί από γιατρό.

Στο πλαίσιο της παρακολούθησης, ο ειδικός μπορεί να εξετάσει τις πληγείσες περιοχές του σώματος, να τραβήξει αίμα και, εάν είναι απαραίτητο, να κάνει μια αξονική τομογραφία. Ο στόχος είναι να αποτυπώσετε πλήρως την εικόνα των συμπτωμάτων. Τα συμπτώματα μπορούν στη συνέχεια να ανακουφιστούν μέσω στοχευμένων μέτρων. Η ένταση και η διάρκεια της θεραπείας εξαρτώνται από το πόσο σοβαρά είναι τα συμπτώματα ανεπάρκειας.

Εάν είστε κουρασμένοι ή δυσκολεύεστε να συγκεντρωθείτε, συνήθως αρκεί μια συζήτηση με το γιατρό. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να συνταγογραφηθεί ελαφρύ φάρμακο. Μια συνομιλία με έναν διατροφολόγο μπορεί επίσης να είναι μέρος της μετέπειτα φροντίδας. Κατά τη διάρκεια της παρακολούθησης πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε να διασφαλιστεί ότι ο ασθενής δεν θα εμφανίσει ξανά ανεπάρκεια βιταμίνης Α.

Αυτό διασφαλίζεται από ολοκληρωμένες συμβουλές από έναν διατροφολόγο και, εάν είναι απαραίτητο, από άλλους ειδικούς. Ο οικογενειακός γιατρός ή ο υπεύθυνος ειδικός θα φροντίσει για την παρακολούθηση εάν εμφανιστούν σοβαρά συμπτώματα. Δεδομένου ότι η ευαισθησία σε λοίμωξη αυξάνεται με ανεπάρκεια βιταμίνης Α, τα άτομα με προηγούμενες ασθένειες μπορεί να χρειαστεί να συμβουλευτούν ξανά το γιατρό τους.

Μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας

Μια ανεπάρκεια βιταμίνης Α μπορεί να αντισταθμιστεί από εκείνους που πάσχουν. Μια αλλαγή στη διατροφή είναι συνήθως αρκετή. Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει πολλές ζωικές τροφές, ειδικά γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρια, συκώτι και άπαχο κρέας. Τα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Α πρέπει να αποθηκεύονται σε σκοτεινό και σφραγισμένο μέρος στο ψυγείο, καθώς η ουσία είναι ευαίσθητη στο φως και το οξυγόνο. Σε περίπτωση εμφανών συμπτωμάτων ανεπάρκειας, τα συμπληρώματα διατροφής με βιταμίνη Α ή β-καροτένιο είναι ιδανικά. Η χρήση συμπληρωμάτων πρέπει να συζητηθεί με τον γιατρό για να αποφευχθεί η υπερβολική δόση. Οι έγκυες γυναίκες διατρέχουν ιδιαίτερο κίνδυνο και μιλούν στον γυναικολόγο ή στον γενικό ιατρό εάν υπάρχουν συμπτώματα ανεπάρκειας.

Μαζί με την αιτιώδη θεραπεία, τα συμπτώματα πρέπει να θεραπευτούν. Η μειωμένη όραση μπορεί να μειωθεί προσωρινά με τη χρήση οπτικού βοηθήματος ή με τη χρήση οφθαλμικών σταγόνων. Εάν είστε κουρασμένοι ή αδύναμοι, συνιστάται ξεκούραση και ξεκούραση. Τα μασάζ και τα ζεστά λουτρά μπορούν να βοηθήσουν εάν εμφανιστούν μυϊκά προβλήματα. Το ξηρό δέρμα μπορεί να αντιμετωπιστεί με ένα κατάλληλο προϊόν περιποίησης από το φαρμακείο ή το ομοιοπαθητικό κουτί. Εάν έχετε δυσκολία στην αναπνοή, μια βόλτα στον καθαρό αέρα βοηθά. Τα σημεία αναιμίας απαιτούν ιατρική διευκρίνιση. Το ίδιο ισχύει και για επίμονη εξάντληση, κακή συγκέντρωση ή φλεγμονή του βλεννογόνου και του δέρματος.