Το γένος των φυτών Γιαμ χρησιμεύει ως σημαντικό φαγητό σε ορισμένες χώρες. Επιπλέον, η ρίζα γιαμ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φυσική θεραπεία για γυναικολογικά προβλήματα.
Εμφάνιση & καλλιέργεια γιαμ
Το γιαμ ευδοκιμεί κυρίως σε θερμές τροπικές περιοχές. Ο πολυετής ορειβάτης μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και τρία μέτρα. Δεδομένου ότι υπάρχουν τόσο αρσενικά όσο και θηλυκά γιαμ, τα γιαμ υπολογίζονται μεταξύ των διοϊκών φυτών. Τα φύλλα του φυτού γιαμ είναι σε σχήμα καρδιάς και έχουν έντονα νεύρα. Αυτά τρέχουν παράλληλα μεταξύ τους.
Το φυτό γιαμ έχει επίσης τριγωνικά φρούτα κάψουλας που ανοίγουν όταν είναι ώριμα. Οι σπόροι είναι εξοπλισμένοι με μεμβρανώδη φτερά. Ο χρόνος άνθησης του φυτού γιαμ γίνεται στους μήνες Σεπτέμβριο και Οκτώβριο.
Εφέ & εφαρμογή
Μερικά γιαμ καλλιεργούνται για φαγητό, ενώ άλλα είναι δείγματα σαν αυτό Dioscorea villosa και το Dioscorea mexicana χρησιμεύουν ως φαρμακευτικά φυτά. Τα εδώδιμα γιαμ έχουν βρώσιμα κονδύλια που βρίσκονται υπόγεια και έχουν γλυκιά γεύση. Έχει παρόμοια γεύση με πατάτες ή βρώσιμα κάστανα. Επιπλέον, έχουν υγιή συστατικά όπως κάλιο και προβιταμίνη Α.
Ένα από τα ειδικά χαρακτηριστικά της ρίζας γιαμ είναι το συστατικό διοσγενίνη. Αυτή η ουσία είναι παρόμοια με την ορμόνη προγεστερόνη (ωχρινική ορμόνη) και θεωρείται πρόδρομη προγεστερόνη. Για το λόγο αυτό, το φυτό γιαμ χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία παθήσεων των γυναικών, όπως κράμπες της εμμήνου ρύσεως ή εμμηνόπαυση. Επιπλέον, τα πιο άγρια γιαμ μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την αντιμετώπιση άλλων παραπόνων.
Ωστόσο, ο τρόπος δράσης της ρίζας yam ταξινομείται πολύ διαφορετικά. Ενώ ορισμένοι χρήστες το συνιστούν για τη θεραπεία του εμέτου, άλλοι προειδοποιούνται για τη χρήση του κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Υπάρχουν επίσης διαφορετικές δηλώσεις σχετικά με τη γονιμότητα της ρίζας γιαμ. Ενώ ορισμένες πηγές επισημαίνουν τις ευεργετικές επιπτώσεις της στη γονιμότητα, άλλες λένε ότι έχει προληπτικό αποτέλεσμα.
Δεδομένου ότι η προγεστερόνη μπορεί να έχει προληπτικό αποτέλεσμα, μια αύξηση της γονιμότητας είναι σίγουρα δυνατή σε περίπτωση ανεπάρκειας προγεστερόνης. Ωστόσο, για να γίνει αυτό, το γιαμ πρέπει να χορηγείται στο δεύτερο μισό του κύκλου. Ωστόσο, δεν υπάρχει ζήτημα αξιόπιστου αποτελέσματος. Στην Ευρώπη, το φυτό γιαμ μπορεί να ληφθεί κυρίως ως τελικό προϊόν. Αυτό περιλαμβάνει το αφρόλουτρο. Χρησιμοποιείται σε γυναίκες με προεμμηνορροϊκό σύνδρομο (PMS).
Το τζελ μειώνει την κηλίδωση, την κατακράτηση νερού, την ευαισθησία του μαστού και την αλλαγή της διάθεσης. Η γέλη γιαμ θεωρείται επίσης αποτελεσματική για τη θεραπεία συμπτωμάτων εμμηνόπαυσης. Πολλοί χρήστες παρουσίασαν μείωση των εξάψεων και αύξηση της λίμπιντο. Ταυτόχρονα, η κατάσταση του δέρματος βελτιώνεται. Ωστόσο, η γέλη γιαμ μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες όπως ερυθρότητα του δέρματος σε σπάνιες περιπτώσεις.
Εκτός από τζελ και κρέμες, προσφέρονται επίσης παρασκευάσματα γιαμ για εσωτερική χρήση. Αυτά περιλαμβάνουν κυρίως συμπληρώματα διατροφής με τη μορφή καψουλών ή κόνεων. Αλλά μια αποξηραμένη ρίζα γιαμ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως παρασκευή τσαγιού. Επιπλέον, ο χρήστης τα πίνει με μικρές γουλιά. Είναι επίσης δυνατό να παρασκευαστεί ένα βάμμα, από το οποίο χορηγούνται μερικές σταγόνες μετά την ολοκλήρωση.
Σημασία για την υγεία, τη θεραπεία και την πρόληψη
Οι αρχαίοι Ινδοί ήξεραν ήδη πώς να χρησιμοποιούν τις θετικές επιπτώσεις στην υγεία του φυτού γιαμ για τον εαυτό τους. Η Κεντρική Αμερική θεωρείται επίσης ο τόπος καταγωγής της ρίζας γιαμ. Εκεί οι άντρες της ινδικής ιατρικής χρησιμοποίησαν τα γιαμ για τη θεραπεία παθήσεων του γυναικείου κύκλου. Ταυτόχρονα χρησιμοποιήθηκε ως θεραπεία για κράμπες και ρευματικά παράπονα. Στη λαϊκή ιατρική, για παράδειγμα, ονομάστηκε κολική ρίζα ή ρευματική ρίζα.
Σήμερα, η ρίζα γιαμ χρησιμοποιείται κυρίως για τη θεραπεία παθήσεων των γυναικών, όπως κράμπες της εμμήνου ρύσεως, προεμμηνορροϊκό σύνδρομο, αισθήματα έντασης στο στήθος ή συμπτώματα εμμηνόπαυσης. Στην Ινδία, το γιαμ είναι ένα από τα τυπικά βότανα των γυναικών. Εκεί χρησιμοποιείται επίσης ως αφροδισιακό. Επιπλέον, το φυτό γιαμ περιέχει επίσης πολλά αντιγηραντικά συστατικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να καταστήσουν τις ελεύθερες ρίζες ακίνδυνες. Οι αντιγηραντικές ουσίες έχουν την ιδιότητα να επιβραδύνουν τη φυσική διαδικασία γήρανσης.
Η ρίζα γιαμ λέγεται επίσης ότι έχει θεραπευτικές ιδιότητες για πολλές ασθένειες και ασθένειες. Το φυτό έχει αναλγητικό, αντισπασμωδικό, αντιφλεγμονώδες, προκαλώντας ιδρώτα και χαλαρωτικό αποτέλεσμα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για κατάθλιψη, νευρικά πεπτικά προβλήματα, οστεοπόρωση (απώλεια οστών).
Η επίδρασή του έχει επίσης αποδειχθεί σε ορμονικές διαταραχές, παχυσαρκία λόγω ορμονικών διαταραχών, ευερέθιστου στομάχου, νευρικότητας, σπασμωδικών λόξυγγων, ρευματισμών, βρογχικού άσθματος και χοληφόρων κολικών. Επιπλέον, το γιαμ λέγεται ότι ενισχύει τη λίμπιντο, διευκολύνει τον τοκετό και επεκτείνει τα αιμοφόρα αγγεία.
Υπάρχουν αντικρουόμενες απόψεις σχετικά με τις καλοήθεις επιδράσεις της ρίζας γιαμ στις ασθένειες των γυναικών. Αυτό έχει θετική επίδραση μόνο εάν οι ωοθήκες της γυναίκας δεν έχουν σταματήσει εντελώς να λειτουργούν. Επιπλέον, μελέτες δεν έχουν ακόμη βρει στοιχεία για το θετικό όφελος του φυτού γιαμ για συμπτώματα εμμηνόπαυσης. Οι επικριτές συμβουλεύουν την αυτοθεραπεία.
Εάν εξακολουθείτε να θέλετε να πάρετε τα γιαμ για συμπτώματα εμμηνόπαυσης, θα πρέπει πρώτα να ζητήσετε τη συμβουλή του γιατρού σας. Συνήθως δεν συνιστάται η χρήση του κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Τα συστατικά του φυτού γιαμ μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά το ορμονικό σύστημα της εγκύου γυναίκας, το οποίο με τη σειρά του οδηγεί σε προβλήματα.
