Το λεγομενο Feverfew, όπως το Η αλπική μητρική ονομάζεται επίσης ευρέως, ανήκει στο γένος των ομπελίων (ποώδη φυτά). Το φυτό πήρε το όνομά του στα αρχαία χρόνια, επειδή συχνά λαμβάνεται όταν πάσχει από γυναικολογικές ασθένειες. Ένα φαρμακευτικό βότανο που περιλαμβάνεται ακόμη και στην καθημερινή αλπική προσευχή στο Graubünden.
Εμφάνιση & καλλιέργεια της αλπικής μητέρας
ο Η αλπική μητρική είναι ένα πολυετές, ανθεκτικό φυτό ύψους 10 έως 50 εκατοστών. Τα άνθη του φυτού είναι λευκά έως ροζ και μυρίζουν έντονα και πικάντικα. Είναι ένα αρχαίο φαρμακευτικό φυτό και πολύτιμη ζωοτροφή που αναπτύσσεται στα λιβάδια στην περιοχή των Άλπεων και στα βουνά της νότιας και κεντρικής Ευρώπης. Το Motherwort ευδοκιμεί καλύτερα σε φρέσκα εδάφη, βοσκοτόπια και κοιλάδες χιονιού (ρηχές κοιλάδες και κοιλάδες στα ψηλά βουνά).
Τα φύλλα του φυτού είναι τριγωνικά και πτερύγια με δύο έως τρεις τρίχες. Οι ομπρέλες (ταξιανθία) δεν έχουν bracts. Το αρωματικό άρωμα των λουλουδιών, που θυμίζει μάραθο ή αγάπη, μπορεί να μυριστεί καθαρά στα λιβάδια μεταξύ Ιουνίου και Αυγούστου. Το φθινόπωρο, τα άνθη της αλπικής μητρικής βυθού αναπτύσσονται σε σπόρους μήκους περίπου έξι χιλιοστών και πάχους τριών χιλιοστών.
Εφέ & εφαρμογή
Τα άνθη της αλπικής μητέρας συλλέγονται μεταξύ Μαΐου και Σεπτεμβρίου. Το φυτό περιέχει αιθέρια έλαια, μονοτερπένια (συστατικά αιθέριων ελαίων που προλαμβάνουν τον καρκίνο και τη μείωση της χοληστερόλης), λίπη, βιταμίνες, μέταλλα και πρωτεΐνες. Χρησιμοποιήσιμα μέρη του φυτού είναι τα φρέσκα φύλλα, οι σπόροι και το κορδόνι ρίζας.
Η κύρια εφαρμογή ειδικεύεται στο πεπτικό σύστημα και στα γυναικεία αναπαραγωγικά όργανα. Το φαρμακευτικό βότανο λέγεται ότι ανακουφίζει το αέριο και τους κολικούς, καθώς έχει ελαφρώς θέρμανση στα έντερα. Σε περίπτωση απώλειας όρεξης, διεγείρει την όρεξη. Ενώ τα συμπτώματα σχετίζονται με την εμμηνόρροια, έχει οδηγική και χαλαρωτική επίδραση. Συνιστάται ιδιαίτερα μετά τον τοκετό για αύξηση της παραγωγής γάλακτος. Στην ιατρική των μαγισσών χρησιμοποιήθηκε κάποτε για το σκοπό αυτό και ως εκ τούτου έχει το όνομα "motherwort".
Άλλες ασθένειες στις οποίες χρησιμοποιείται η εντατική, αρωματική ρίζα είναι η δυσκοιλιότητα, οι παθήσεις του ήπατος, των νεφρών και της ουροδόχου κύστης. Λόγω της αφροδισιακής και τονωτικής του επίδρασης, πολλοί ηλικιωμένοι και άτομα που πάσχουν από απώλεια όρεξης λαμβάνουν επίσης το αλπικό motherwort. Ανακουφίζει επίσης την καρδιακή ανεπάρκεια και τη συμφόρηση στους πνεύμονες. Τα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται στη φαρμακευτική ιατρική με τη μορφή τσαγιού και βάμματος.
Τα φύλλα έχουν ορεκτικό αποτέλεσμα και βοηθούν στην πέψη. Σε θρυμματισμένη μορφή, χρησιμοποιούνται κατά των δερματικών παθήσεων ή του πόνου της ουρικής αρθρίτιδας. Εάν υπάρχουν πεπτικά προβλήματα, τα φύλλα στεγνώνουν και στη συνέχεια χύνονται με ζεστό και όχι βραστό νερό. Το τσάι πίνεται μετά από 10 λεπτά.
Είναι επίσης δυνατή η προσθήκη ζεστού νερού στους σπόρους, οι οποίοι αφαιρούνται μόλις είναι ώριμοι και αφήστε τους να βυθιστούν για 20 λεπτά. Το αφέψημα των σπόρων είναι αποτελεσματικό κατά των ημικρανιών, της κακής όρεξης και των προβλημάτων της ουροδόχου κύστης.
Σημασία για την υγεία, τη θεραπεία και την πρόληψη
Για να φτιάξετε ένα βάμμα, διπλός κόκκος ή αλκοόλ χύνεται πάνω από τη ρίζα του αλπικού μητρικού γλεύκους σε ένα σφραγισμένο ποτήρι μέχρι να καλυφθούν όλα τα μέρη του φυτού. Το μείγμα αφήνεται κλειστό για 2 έως 6 εβδομάδες. Μετά το τέντωμα, ρίξτε σε ένα σκοτεινό μπουκάλι για να προστατεύσετε το βάμμα από τη φωτεινότητα. Μεταξύ 10 και 15 σταγόνων του βάμματος μπορούν να λαμβάνονται καθημερινά. Φυσικά μπορεί να αραιωθεί με νερό.
Μια εξωτερική εφαρμογή του αλπικού motherwort με τη μορφή τσαγιού ή αραιωμένου βάμματος είναι δυνατή με τη μορφή κομπρέσες ή λουτρά. Με αυτόν τον τύπο εφαρμογής, οι δερματικές παθήσεις ανακουφίζονται. Για να εφαρμόσετε το βάμμα σαν αλοιφή, μπορεί να αναμιχθεί με κερί μέλισσας.
Εάν η ρίζα πρόκειται να χρησιμοποιηθεί στη φαρμακευτική ιατρική, θα πρέπει να υπάρχει εκατό τοις εκατό βεβαιότητα ότι είναι στην πραγματικότητα η μητρική αλπική. Υπάρχουν παρόμοια φυτά στη φύση, αλλά είναι δηλητηριώδη. Η εμφάνιση του feverfew έχει γίνει σπάνια λόγω πολλών άγριων συλλογών. Χρειάζονται έως και επτά χρόνια για να μεγαλώσει ένα φυτό αρκετά μεγάλο.
Μετά την ανασκαφή, η ρίζα καθαρίζεται, κόβεται και στεγνώνει καλά στην ευάερη σκιά. Αποθηκεύεται σε κλειστό δοχείο έτσι ώστε τα αιθέρια έλαια να μην εξατμίζονται. Ένα αφέψημα της ρίζας βοηθά κυρίως στα πεπτικά προβλήματα.
Το αλπικό motherwort δεν χρησιμοποιείται μόνο στη φυσική ιατρική. Είναι επίσης μέρος των φυτικών μπράντι και των λικέρ. Το κύριο συστατικό σε αυτά τα προϊόντα είναι η ρίζα. Έτσι παρασκευάζεται το λικέρ Bärwurz από τις ρίζες της αλπικής μητρικής. Το schnapps πίνεται συνήθως μετά από ένα γεύμα. Έχει πολύ καλή γεύση και έχει επίσης αποτέλεσμα που προάγει την υγεία λόγω του φαινομένου διόγκωσης και αποτοξίνωσης.
Στην κουζίνα, τα φρέσκα φύλλα, τα οποία μπορούν να συγκριθούν με το φρέσκο μαϊντανό, χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση των πιάτων λόγω των αιθέριων ελαίων τους. Σούπες, σαλάτες και τυρί εξευγενίζονται με αυτό και οι σπόροι χρησιμοποιούνται επίσης ως μπαχαρικό.
Η λήψη αλπικού motherwort με τη μορφή τσαγιού ή άλλων ονομαστικών προϊόντων δεν έχει παρενέργειες σε μέτρια δόση. Λαμβάνεται σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους. Σε γενικές γραμμές, δεν υπάρχει ομάδα ανθρώπων που θα υποστούν βλάβη από θεραπεία με αλπικό motherwort. Σε κάθε περίπτωση, συνιστάται διαβούλευση με γιατρό ή φαρμακοποιό. Ειδικά εάν εμφανιστούν επίμονα παράπονα ή δευτερογενείς ασθένειες.
