Πεπτιδικός δεσμός

ΕΝΑ Πεπτιδικός δεσμός χρησιμεύει για τη δημιουργία μιας σύνδεσης που οδηγεί στο σχηματισμό των λεγόμενων πεπτιδίων. Τα πεπτίδια αναλαμβάνουν μια μεγάλη ποικιλία ζωτικών καθηκόντων στο σώμα. Τα πεπτίδια είναι ενώσεις που είναι παρόμοιες με τις πρωτεΐνες, αλλά μικρότερες. Συνήθως περιέχουν λιγότερα από 100 αμινοξέα. Δεδομένου ότι τα περισσότερα πεπτίδια εκτελούν ζωτικής σημασίας εργασίες στο σώμα, μια διαταραχή στον πεπτιδικό δεσμό, η οποία εμποδίζει το σχηματισμό αυτών των σημαντικών πρωτεϊνικών ενώσεων, θα ήταν πολύ επιβλαβής ή ακόμη και απειλητική για τη ζωή.

Τι είναι ο πεπτιδικός δεσμός;

Σε έναν οργανισμό, ένας απλός πεπτιδικός δεσμός συνδέει την καρβοξυλική ομάδα ενός αμινοξέος με την αμινομάδα του ατόμου α-άνθρακα (επίσης ονομάζεται άτομο α-C) ενός άλλου αμινοξέος. Αυτός ο δεσμός ονομάζεται δεσμός τύπου αμιδίου.

Με τη μορφή καθαρής μεταγραφής, ενώσεις με μεμονωμένους πεπτιδικούς δεσμούς μπορεί επίσης να αναπτυχθούν σε οργανισμούς. Ωστόσο, οι αλυσίδες πολυπεπτιδίων σχηματίζονται κανονικά στο σώμα. Αυτή η διαδικασία λαμβάνει χώρα στα ριβοσώματα.

Προτού εμφανιστεί ένας πεπτιδικός δεσμός, είναι απαραίτητο οι αντιδραστικές ομάδες να ενεργοποιηθούν εκ των προτέρων. Αυτό συμβαίνει με τους περισσότερους πεπτιδικούς δεσμούς στο ανθρώπινο σώμα ή με άλλους ζωντανούς οργανισμούς μέσω της δράσης των ενζύμων.

Λειτουργία & εργασία

Εάν δεν υπήρχε η δυνατότητα σύνδεσης πεπτιδίων, οι άνθρωποι δεν θα ήταν βιώσιμοι επειδή δεν θα μπορούσαν να δημιουργηθούν πεπτίδια. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά πεπτίδια στο ανθρώπινο σώμα που εκτελούν πολύ διαφορετικές εργασίες. Τα πιο σημαντικά από αυτά πρέπει να αναφερθούν εδώ.

Το πεπτίδιο καλσιτονίνη ρυθμίζει το μεταβολισμό του ασβεστίου μέσω του θυρεοειδούς αδένα. Οι ενδορφίνες είναι επίσης πεπτίδια και μπορεί να είναι πολύ σημαντικές σε ορισμένες καταστάσεις, για παράδειγμα στη μείωση του πόνου του ίδιου του σώματος.

Η ινσουλίνη που παράγεται στο πάγκρεας ανήκει επίσης στα πεπτίδια και υπάρχει για να ρυθμίσει την πρόσληψη γλυκόζης. Η παραθυρεοειδική ορμόνη του πεπτιδίου παράγεται στον παραθυρεοειδή αδένα. Μαζί με το άλλο πεπτίδιο, την καλσιτονίνη, είναι απαραίτητο, μεταξύ άλλων, να ρυθμιστεί ο μεταβολισμός του ασβεστίου, αλλά εκπληρώνει επίσης πολλές άλλες εργασίες σε ολόκληρο τον ενδιάμεσο μεταβολισμό.

Για τις διαδικασίες ανάπτυξης και τον τρόπο δράσης των ορμονών, απαιτούνται πεπτίδια, τα οποία είναι γνωστά ως σωματοστατίνη. Για τη φυσική και επίσης την ψυχική ανάπτυξη των ανθρώπων απαιτούνται οπιοειδή πεπτίδια, τα οποία έχουν παρόμοιες ιδιότητες με τη μορφίνη στο σώμα, αλλά σε αυτήν την περίπτωση δεν είναι επιβλαβή, αλλά ζωτικής σημασίας.

Όλα τα πεπτίδια που χρησιμοποιούνται στο ανθρώπινο σώμα με τη μορφή αγγειοδιασταλτικών ή νευροδιαβιβαστών είναι επίσης απαραίτητα για την επιβίωση. Όπως μπορεί κανείς να δει εύκολα από αυτόν τον κατάλογο, ο οποίος με μακράν δεν περιέχει όλα τα πεπτίδια που εκπληρώνουν σημαντικές εργασίες στο ανθρώπινο σώμα, όλη η ζωή στο ανθρώπινο σώμα θα σταματήσει σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα χωρίς μια ομαλή και αδιατάρακτη διαδικασία των πεπτιδικών δεσμών.

Ακόμη και ελάχιστες διαταραχές σε μεμονωμένες περιοχές μπορεί να έχουν τρομερές συνέπειες. Ωστόσο, τα πεπτίδια χρησιμοποιούνται επίσης όλο και περισσότερο για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Αυτό περιλαμβάνει τη θεραπεία του καρκίνου, αλλά και τη θεραπεία του διαβήτη ή της παχυσαρκίας.

Υπάρχουν επίσης πεπτίδια που μπορούν να αντικαταστήσουν τα αντιβιοτικά, για παράδειγμα εάν υπάρχει υπερβολική ευαισθησία στα αντιβιοτικά. Ακόμη και με την τεχνητή σύνθεση πεπτιδίων που χρησιμοποιείται για την παραγωγή αυτών των φαρμάκων, είναι σημαντικό ο πεπτιδικός δεσμός που απαιτείται για αυτό να μπορεί να λειτουργήσει σωστά.

Ασθένειες και παθήσεις

Μια σοβαρή κατάσταση που σχετίζεται με έναν σπασμένο πεπτιδικό δεσμό είναι ο διαβήτης. Σε αυτήν την περίπτωση, το πάγκρεας δεν διαθέτει αρκετή ινσουλίνη διαθέσιμη. Η μεταφορά γλυκόζης δεν μπορεί πλέον να προχωρήσει σωστά και ο συνολικός μεταβολισμός των υδατανθράκων διακόπτεται. Εάν η διαταραχή γίνει αρκετά σοβαρή για να προκαλέσει γαλακτική οξέωση, μπορεί να είναι θανατηφόρα. Κατά την παραγωγή ινσουλίνης για τη θεραπεία αυτής της κατάστασης, ο πεπτιδικός δεσμός είναι σημαντικός στο εργαστήριο.

Εάν υπάρχει διαταραχή στο σχηματισμό καλσιτονίνης και / ή παραθυρεοειδούς ορμόνης στο σώμα, αυτό οδηγεί σε διακοπή ολόκληρου του μεταβολισμού ασβεστίου. Όχι μόνο ο σκελετός θα υποστεί βλάβη και εύθραυστος. Ολόκληρος ο μεταβολισμός των κυττάρων θα μπορούσε επίσης να σταματήσει, επειδή η τακτική εισροή ασβεστίου στα ανθρώπινα κύτταρα είναι απαραίτητη για την επιβίωση.

Μια διαταραχή στο σχηματισμό του νευροδιαβιβαστή ακετυλοχολίνη, η οποία εκπληρώνει μια ζωτική λειτουργία στο κεντρικό νευρικό σύστημα, θα μπορούσε πολύ γρήγορα να αποβεί μοιραία. Ορισμένα δηλητήρια επιτίθενται σε αυτόν τον νευροδιαβιβαστή. Αυτό περιλαμβάνει κάποιο δηλητήριο φιδιού. Πολλά δηλητήρια προσβάλλουν επίσης τα κανάλια ασβεστίου και έτσι εμποδίζουν τα αντίστοιχα πεπτίδια να αναπτύξουν την επίδρασή τους.

Η θερμότητα, οι επιδράσεις των βαρέων μετάλλων στο σώμα, η ραδιενεργή ακτινοβολία, όπως οι επιδράσεις ορισμένων αλάτων ή η υπερβολικά υψηλή συγκέντρωση αλκοόλης, μπορούν επίσης να αποτρέψουν την ομαλή εξέλιξη των πεπτιδίων και των σχετικών πεπτιδικών δεσμών. Πολλές επικίνδυνες ουσίες που ταξινομούνται γενικά ως φάρμακα παρεμβαίνουν στη λειτουργία των νευροδιαβιβαστών και συνεπώς στο σχηματισμό αυτών των ζωτικών πεπτιδίων, συμπεριλαμβανομένου του πεπτιδικού δεσμού.

Η έρευνα για τη σχιζοφρένεια συζητά επί του παρόντος εάν μια διαταραχή που σχετίζεται με το νευροδιαβιβαστή γλουταμινικό παίζει ρόλο. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι επίσης πιθανό η δομή αυτού του σημαντικού πεπτιδίου και του πεπτιδικού δεσμού του να μην προχωρήσει σωστά.