Πίκρα ή Πίκρα (βοτανική: Artemisia absinthium L.) ανήκει στην οικογένεια φυτών ηλίανθων. Είναι επίσης ευρέως γνωστό ως αψέντι ή σκουλήκι.
Εμφάνιση & καλλιέργεια αψιθιάς
Πίκρα αναπτύσσεται ως πολυετές υποφυτώδες με ισχυρό ρίζωμα, κατά προτίμηση σε ξηρά, ασβεστολιθικά εδάφη.
Το φυτό, ύψους έως 120 εκατοστών, έχει χαρακτηριστικά, ασημί-γκρι τριχωτά φύλλα και έχει έντονο αρωματικό άρωμα. Το Wormwood ανθίζει μεταξύ Ιουλίου και Σεπτεμβρίου. Οι ταξιανθίες της αποτελούνται από πολλά, μικρά, σφαιρικά κύπελλα στα οποία μπορούν να βρεθούν κίτρινα σωληνοειδή λουλούδια.
Το Wormwood μεγαλώνει σε υψόμετρα έως 3500 μέτρα. Είναι ευρέως διαδεδομένη στην Ευρώπη, την Ασία, τη Βόρεια Αφρική και τώρα επίσης στη Βόρεια και Νότια Αμερική. Το Wormwood καλλιεργείται τοπικά ως φαρμακευτικό φυτό.
Εφέ & εφαρμογή
Πίκρα περιέχει αιθέριο έλαιο, το κύριο συστατικό του οποίου είναι το δηλητηριώδες thujone. Πικρές ουσίες βρίσκονται σε υψηλές συγκεντρώσεις στην αψιθιά, κυρίως αψέντι. Διαπιστώθηκαν επίσης διάφορα φλαβονοειδή. Επιπλέον, υπάρχουν υπόνοιες μικρών ποσοτήτων Azytelen.
Στη Γερμανία, η αψιθιά συλλέγεται και καλλιεργείται, η ποιότητα της οποίας καταγράφεται στην Ευρωπαϊκή Φαρμακοποιία. Χρησιμοποιούνται οι άκρες των ανθοφόρων φυτών. Από τη μία πλευρά, έρχονται στην αγορά ως κομμένο φάρμακο για παρασκευάσματα τσαγιού. Ως φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, διατίθενται επίσης ξηρά εκχυλίσματα (υπό μορφή σακχαρόπηκτων ή δισκίων) καθώς και υδατικά ή υδατικά αλκοολούχα εκχυλίσματα (ως βάμματα ή σταγόνες).
Εκτός από τη χρήση του wormwood ως φαρμακευτικού φαρμάκου, το βότανο wormwood προστίθεται ως μπαχαρικό σε τρόφιμα που είναι δύσκολο να αφομοιωθούν σε ορισμένες περιοχές. Το πιο γνωστό είναι πιθανώς η χρήση της αψιθιάς για την παρασκευή κρασιού και αψέντι - ένα μη αβλαβές αλκοολούχο ποτό υψηλής αντοχής.
Πιθανές παρενέργειες από υπερβολική δόση αψιθιάς είναι η υπνηλία μέχρι το παραλήρημα, η κακουχία και ο εμετός. Σε σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να συμβεί βλάβη στα νεφρά. Αυτό οφείλεται στις τοξικές επιδράσεις της thujone που περιέχεται στο wormwood.
Σημασία για την υγεία
Ήδη στα αρχαία χρόνια Πίκρα χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό φυτό. Το Wormwood πιστεύεται ότι διεγείρει την όρεξη και προάγει την πέψη. Ο Hildegard von Bingen περιέγραψε λεπτομερώς τη χρήση της αψιθιάς στην παραδοσιακή ιατρική του Μεσαίωνα. Η χρήση του wormwood ως θεραπεία σκουληκιών τεκμηριώνεται επίσης, το οποίο επίσης υποδεικνύεται από το αγγλικό όνομα wormwood ως "wormwood".
Ως επιτροπή του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Εξουσιοδότησης Φαρμάκων, https://vpxl.net, η Επιτροπή Φαρμακευτικών Φαρμάκων (HMPC) αποφασίζει για την ταξινόμηση των φυτικών φαρμάκων και την έγκρισή τους ως φυτικών φαρμάκων. Το Wormwood έχει χαρακτηριστεί ως παραδοσιακό φυτικό φάρμακο από το HMPC.
Η αποτελεσματικότητα της αψιθιάς έχει αποδειχθεί ότι διεγείρει την όρεξη, ανακουφίζει από τα πεπτικά προβλήματα και διεγείρει τη λειτουργία του ήπατος. Το Wormwood χρησιμοποιείται επομένως κυρίως στη θεραπεία της προσωρινής απώλειας όρεξης, του μετεωρισμού, της γαστρίτιδας και άλλων σπασμωδικών καταγγελιών στο γαστρεντερικό σωλήνα.
Όποιος πάσχει από χολόλιθους ή άλλες χολικές διαταραχές πρέπει να συμβουλευτεί έναν γιατρό πριν από τη θεραπεία. Άτομα με αλλεργίες στην οικογένεια μαργαρίτας δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούν παρασκευάσματα αψιθιάς. Οι εγκύους και οι θηλάζουσες μητέρες δεν συνιστώνται επίσης. Η χρήση του wormwood δεν συνιστάται επίσης για παιδιά και εφήβους, καθώς δεν υπάρχουν ακόμη ευρήματα σχετικά με την ασφάλειά του.
Κατά τη χρήση φυτοφαρμάκων που διατίθενται στο εμπόριο, πρέπει να τηρούνται οι οδηγίες δοσολογίας του κατασκευαστή. Για έγχυση τσαγιού, χύνεται ένα κουταλάκι του γλυκού αψιθιάς πάνω από περίπου 150 ml βραστό νερό, αφήνεται να παραμείνει για 10 έως 15 λεπτά και στη συνέχεια στραγγίζεται. Συνιστούμε τρία φλιτζάνια φρέσκο τσάι την ημέρα. Προκειμένου να τονωθεί η όρεξη, η έγχυση τσαγιού από ξύλο αψιθιάς πρέπει να πίνεται περίπου μισή ώρα πριν από τα γεύματα, σε περίπτωση οξέων πεπτικών προβλημάτων μετά τα γεύματα.
