Το ανθρώπινο σώμα εξαρτάται από τις βιταμίνες και τα μέταλλα για να λειτουργούν ομαλά οι διάφορες λειτουργίες και διαδικασίες. Αυτό περιλαμβάνει επίσης φολικό οξύ. Ειδικότερα, οι έγκυες γυναίκες έχουν αυξημένη ανάγκη για φολικό οξύ. Θα χρειαστεί Φολικό οξύ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης Εάν δεν καλύπτονται, ενδέχεται να προκύψουν διάφορα παράπονα που θέτουν σε κίνδυνο τη μητέρα και το παιδί.
Τι είναι το φολικό οξύ;
Το φολικό οξύ ανήκει στην οικογένεια των βιταμινών Β και είναι διαλυτό στο νερό. Μερικές φορές το φολικό οξύ αναφέρεται επίσης ως βιταμίνη Β11, Β9 ή Μ. Επειδή ο οργανισμός δεν μπορεί να παράγει φολικό οξύ από μόνο του, εξαρτάται από την κατανάλωσή του μέσω τροφής. Από τη μία πλευρά υπάρχουν φυσικά φολικά άλατα και από την άλλη βιομηχανικά παραγόμενο φολικό οξύ. Η ανάγκη για φολικό οξύ δεν μπορεί να γενικευτεί.
Τα βρέφη, τα παιδιά και τα μωρά χρειάζονται πολύ λιγότερο φολικό οξύ από τους ενήλικες. Με την εγκυμοσύνη, η ανάγκη αυξάνεται απότομα. Το φολικό οξύ βρίσκεται σε διάφορα τρόφιμα. Θα χρειαστεί Φολικό οξύ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν καλύπτεται από τρόφιμα, μπορεί να είναι απαραίτητο να λαμβάνετε συγκεκριμένα παρασκευάσματα.
Γιατί οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται περισσότερο φολικό οξύ
Οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται πολύ περισσότερο φολικό οξύ από ό, τι πριν από τη σύλληψη. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της εγκυμοσύνης, η κυτταρική διαίρεση αυξάνεται σημαντικά από το αναπτυσσόμενο παιδί. Σε τελική ανάλυση, το σώμα παράγει έως και 100 εκατομμύρια περισσότερα κύτταρα. Κατά συνέπεια, η απαίτηση φολικού οξέος αυξάνεται κατά περίπου 50 τοις εκατό.
Το φολικό οξύ υποστηρίζει την ανάπτυξη του παιδιού και το σχηματισμό του νευρικού συστήματος. Μελέτες έχουν δείξει ότι η αυξημένη πρόσληψη φολικού οξέος έχει νόημα ακόμη και σε γυναίκες που θέλουν να αποκτήσουν παιδιά. Η λήψη 600 μικρογραμμαρίων φολικού οξέος την ημέρα μειώνει τον κίνδυνο παραμορφώσεων στο παιδί κατά 50 έως 70 τοις εκατό. Για ένα τέτοιο αποτέλεσμα, συνιστάται να καταναλώνετε πολύ περισσότερο φολικό οξύ τέσσερις εβδομάδες πριν από την έναρξη της εγκυμοσύνης.
Επιπλέον, πρέπει να εξασφαλιστεί επαρκής ισορροπία φολικού οξέος, ιδιαίτερα κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης. Το φολικό οξύ βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες, ειδικά σε φυτικά τρόφιμα. Επειδή η βιταμίνη είναι ευαίσθητη στη θερμότητα, τα λαχανικά πρέπει να παρασκευάζονται όσο πιο απαλά γίνεται. Για παράδειγμα, το σύντομο μαγείρεμα με λίγο νερό είναι κατάλληλο για αυτό.
Συνέπειες της ανεπάρκειας φολικού οξέος
Μερικά παιδιά έχουν ελάττωμα νευρικού σωλήνα. Αυτές είναι δυσπλασίες στην εμβρυϊκή ανάπτυξη που μπορεί να εμφανιστούν, μεταξύ άλλων, στην περιοχή της σπονδυλικής στήλης και του νωτιαίου μυελού. Αυτή η ασθένεια μπορεί να εντοπιστεί σε έλλειψη φολικού οξέος. Επειδή ο νευρικός σωλήνας σχηματίζεται κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, απαιτείται επαρκής πρόσληψη φολικού οξέος.
Επιπλέον, δεν μπορούν να αποκλειστούν περαιτέρω δυσπλασίες στο παιδί λόγω έλλειψης φολικού οξέος. Με αυτόν τον τρόπο, η απρόσεκτη πρόσληψη της βιταμίνης αρχικά θέτει σε κίνδυνο το αγέννητο παιδί. Σε ενήλικες, μια ανεπάρκεια μπορεί να προκαλέσει αναιμία. Οι ανεπάρκειες φολικού οξέος δεν είναι ασυνήθιστες ούτε στις δυτικές βιομηχανικές χώρες. Οι συνιστώμενες τιμές πρόσληψης συχνά δεν επιτυγχάνονται.
Ο κίνδυνος ανεπάρκειας φολικού οξέος αυξάνεται ειδικά με μια μη ισορροπημένη διατροφή, κατάχρηση αλκοόλ, τη χρήση ορισμένων φαρμάκων και τη θεραπεία του καρκίνου και της επιληψίας. Οι ομάδες κινδύνου πρέπει να δώσουν μεγαλύτερη προσοχή στη διατροφή τους και, υπό ορισμένες συνθήκες, να καταφύγουν σε συγκεκριμένες προετοιμασίες. Μια εξέταση αίματος παρέχει πληροφορίες σχετικά με τυχόν ανεπάρκεια που μπορεί να υπάρχει.
Μετά από δύο έως τρεις εβδομάδες, το φολικό οξύ στο αίμα μειώνεται λόγω της ανεπαρκούς πρόσληψης φολικού οξέος. Η ανεπάρκεια φολικού οξέος μειώνει το επίπεδο της ομοκυστεΐνης στο αίμα. Η ομοκυστεΐνη είναι ένα δομικό στοιχείο πρωτεϊνών. Μόλις αυξηθεί η συγκέντρωση της ομοκυστεΐνης στο αίμα, αυξάνεται επίσης ο κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων και αγγειακής ασβεστοποίησης. Ως αποτέλεσμα, υπάρχει κίνδυνος καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.
Ωστόσο, η ανεπάρκεια φολικού οξέος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης επηρεάζει κυρίως το αγέννητο παιδί. Η ανεπάρκεια γίνεται αισθητή, για παράδειγμα, λόγω ευερεθιστότητας, κακής συγκέντρωσης, καταθλιπτικής διάθεσης, ναυτίας, απώλειας βάρους και διάρροιας.
Θεραπεία της ανεπάρκειας φολικού οξέος
Εάν έχει διαγνωστεί ανεπάρκεια φολικού οξέος, απαιτείται γρήγορη δράση, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Συνολικά, πολλά τρόφιμα έχουν υψηλή αναλογία φολικού οξέος. Σε περίπτωση ανεπάρκειας, ωστόσο, η πρόσληψη βιταμίνης από τα τρόφιμα δεν είναι πλέον επαρκής.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι θεράπων ιατροί συνταγογραφούν συνήθως ένα παρασκεύασμα που λαμβάνεται επίσης. Πρόκειται κυρίως για δισκία με περιεκτικότητα σε δύο έως πέντε χιλιοστόγραμμα φολικού οξέος. Μετά από λίγες μόνο ημέρες, η τιμή βελτιώνεται σημαντικά και ο κίνδυνος για την υγεία του παιδιού μειώνεται.
Πρόληψη της ανεπάρκειας φολικού οξέος
Μια ανεπάρκεια φολικού οξέος θα πρέπει να αποφεύγεται στο σύνολό της, διότι διαφορετικά έχει επιπτώσεις στην υγεία. Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επειδή μερικές φορές οι γυναίκες ανακαλύπτουν μόνο για την εγκυμοσύνη τους μετά από λίγο, συνιστάται να λαμβάνετε περισσότερο φολικό οξύ ως προφύλαξη εάν θέλουν να αποκτήσουν παιδιά και εάν η αντισύλληψη αναστέλλεται.
Το φολικό οξύ απαντάται κυρίως σε πράσινα λαχανικά, πατάτες, ντομάτες, προϊόντα ολικής αλέσεως, όσπρια, ξηρούς καρπούς και λάχανα. Επειδή η βιταμίνη είναι ευαίσθητη στη θερμότητα, συνιστάται να την παρασκευάζετε απαλά ή να την καταναλώνετε ωμά. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν 600 μικρογραμμάρια φολικού οξέος καθημερινά. Οι ενήλικες καταναλώνουν κατά μέσο όρο 200 έως 300 μικρογραμμάρια βιταμίνης καθημερινά.
Επειδή η διαφορά συχνά δεν μπορεί να καλυφθεί μόνο από μια υγιεινή διατροφή, είναι λογικό να λαμβάνετε επιπλέον παρασκευάσματα. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να εμπιστεύονται τη διαβούλευση με τον θεράποντα ιατρό, προκειμένου να αποφευχθούν αρνητικές επιπτώσεις στο παιδί. Συνολικά, η αυξημένη ανάγκη για φολικό οξύ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν πρέπει να υποτιμάται.
Στην περίπτωση του φυσικού φολικού οξέος, δεν έχουν βρεθεί παράπονα για την υγεία λόγω μεγάλης δόσης. Το βιομηχανικό παραγόμενο φολικό οξύ, από την άλλη πλευρά, μπορεί να καλύψει τα συμπτώματα μιας υπάρχουσας ανεπάρκειας Β12. Επομένως, δεν συνιστάται η ανεξάρτητη λήψη παρασκευασμάτων.
