Κοινό βατόμουρο

Στο Συνηθισμένο barberry είναι ένας εκπρόσωπος του γένους barberry. Χρησιμοποιείται για διάφορους θεραπευτικούς σκοπούς.

Εμφάνιση και καλλιέργεια του κοινού barberry

Το barberry είναι ένας από τους ακανθώδεις θάμνους και μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και τρία μέτρα. ο Κοινό βατόμουρο (Berberis vulgaris) είναι επίσης με το όνομα Ιπποφαές γνωστός. Περαιτέρω ονόματα του φυτού είναι Πραγματικό barberry , Τρία αγκάθια ή Ξύδι μούρο. Ανήκει στην οικογένεια barberry (Berberidaceae) επί. Το όνομα barberry μπορεί να εντοπιστεί στους Ρωμαίους. Αυτά καθιέρωσαν μια σύνδεση μεταξύ του φυτού και των Βέρρων της Αφρικής, οι οποίοι χρησιμοποίησαν τα ξινά φρούτα για μαγειρικούς σκοπούς.

Το barberry είναι ένας από τους ακανθώδεις θάμνους και μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και τρία μέτρα. Ενώ τα μικρά κίτρινα άνθη σχηματίζουν εκκρεμείς συστάδες, τα φύλλα είναι διατεταγμένα σε ροζέτες. Ο χρόνος ανθοφορίας του θαλάσσιου buckthorn εμφανίζεται τους μήνες Μάιο και Ιούνιο. Τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο, το barberry παράγει βρώσιμα μούρα που είναι κόκκινα και σαρκώδη.

Μπορούν να διακριθούν από άλλα μούρα από το κυλινδρικό σχήμα τους. Η Βόρεια Αφρική πιστεύεται ότι είναι ο τόπος καταγωγής του κοινού barberry. Σήμερα το εργοστάσιο ευδοκιμεί από τη Δυτική Ευρώπη στον Καύκασο. Οι προτιμώμενες περιοχές ανάπτυξης περιλαμβάνουν θάμνους, ελαφρά δάση και πλημμύρες, καθώς και ορεινές περιοχές.

Εφέ & εφαρμογή

Το barberry έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Μεταξύ άλλων, έχει αντιβακτηριακό, στυπτικό, κυκλοφορικό και διουρητικό αποτέλεσμα. Τονώνει επίσης την όρεξη.

Για τη θεραπευτική χρήση του barberry, και τα δύο φρούτα (Berberidis fructus) καθώς και η ρίζα (Berberidis radis) και ο φλοιός (Φλοιός Beberidis) του χρησιμοποιούμενου φυτού.

Δεδομένου ότι αυτά έχουν διαφορετικά αποτελέσματα στο ανθρώπινο σώμα, χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων. Ενώ τα φρούτα περιέχουν συστατικά όπως βιταμίνη C, τανικό οξύ, καψανθίνη και υπεροσίδη, ο φλοιός της ρίζας περιέχει jatrorrhizin και το αλκαλοειδές berberine. Ωστόσο, η βερβερίνη είναι δηλητηριώδης, γι 'αυτό ο φλοιός και οι ρίζες πρέπει να έχουν χαμηλή δόση και δεν πρέπει να λαμβάνονται για πολύ καιρό. Επειδή το αλκαλοειδές έχει διεγερτική επίδραση στη χολή και την πέψη, ο ριζικός φλοιός του βατόμουρου χρησιμοποιείται για προβλήματα και δυσπεψία στο ήπαρ και στη χοληδόχο κύστη.

Επιπλέον, τα αιμοφόρα αγγεία διευρύνονται, γεγονός που με τη σειρά του μειώνει την αρτηριακή πίεση. Ο φλοιός της ρίζας διεγείρει επίσης τη λειτουργία των νεφρών. Στην περίπτωση της φλεγμονής των νεφρών, ωστόσο, το sourthorn δεν πρέπει να καταναλώνεται, καθώς αυτό οδηγεί σε αρνητικό ερεθισμό των νεφρών. Ο φλοιός ρίζας μπορεί να ληφθεί με τη μορφή τσαγιού. Για να γίνει αυτό, ο χρήστης βράζει εν συντομία μισό κουταλάκι του γλυκού ή ένα πλήρες κουταλάκι του γλυκού φλοιό ρίζας.

Το τσάι πρέπει στη συνέχεια να βυθιστεί για περίπου πέντε λεπτά. Μετά το τέντωμα, το τσάι φλοιού ρίζας μπορεί να ληφθεί σε μικρές γουλιά. Η ημερήσια δόση είναι ένα έως δύο φλιτζάνια. Το βάμμα φλοιού ρίζας είναι μια άλλη μορφή δοσολογίας. Χρησιμοποιείται για τους ίδιους σκοπούς θεραπείας με το τσάι φλοιού ρίζας. Υπάρχει επίσης η επιλογή να πάρετε το βάμμα εάν έχετε οσφυαλγία ή πυρετό.

Για την ενίσχυση των ούλων ή για τη θεραπεία των αιμορραγικών ούλων, μπορεί να ληφθεί φρέσκος χυμός από τα φρούτα barberry. Για να γίνει αυτό, ο ασθενής απλώς βουρτσίζει το χυμό στα ούλα τους. Δεν υπάρχουν αλκαλοειδή στους καρπούς του θαλάσσιου buckthorn. Θεωρούνται υγιείς δότες βιταμινών.

Τα φρούτα μπορούν είτε να μεταποιηθούν σε πουρέ ή μαρμελάδα ή να χρησιμοποιηθούν με τη μορφή σιροπιού. Είναι επίσης δυνατό να στεγνώσουν τα φρούτα, πράγμα που σημαίνει ότι είναι επίσης διαθέσιμα τους χειμερινούς μήνες. Τα βατόμουρα είναι επίσης ένα δημοφιλές συστατικό στην κουζίνα.

Σημασία για την υγεία, τη θεραπεία και την πρόληψη

Το κοινό barberry χρησιμοποιήθηκε για ιατρικούς σκοπούς σε παλαιότερες εποχές. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι τους χρησιμοποίησαν μαζί με σπόρους μάραθου για να μειώσουν τους πυρετούς. Οι Ρωμαίοι, από την άλλη πλευρά, τους χρησιμοποίησαν για τη θεραπεία της διάρροιας. Ο φλοιός της ρίζας βράστηκε αργότερα σε μηλίτη μήλου και χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία κοιλιακών λοιμώξεων.

Ο Άγγλος γιατρός και φαρμακοποιός Nicholas Culpeper (1616-1654) συνέστησε το φλοιό του θαλάσσιου ιπποφαούς για τον εσωτερικό καθαρισμό του σώματος καθώς και για την πρόληψη του ίκτερου, του κνησμού, των βράσεων και των λειχήνων. Τα αλκαλοειδή του βατόμουρου, όπως η βερβερίνη και η βερμπαμίνη, έχουν βακτηριοκτόνο δράση. Ο φλοιός ρίζας πρέπει επίσης να είναι χρήσιμος κατά του πονόδοντου.

Σήμερα, η βερβερίνη χρησιμοποιείται σε διάφορα χημικά φάρμακα για τη θεραπεία παθήσεων των ματιών. Επιπλέον, η καρδιά, η κυκλοφορία και η ζωτικότητα των ανθρώπων προάγονται θετικά από το αλκαλοειδές. Το φυτό θεωρείται χρήσιμο στην υψηλή αρτηριακή πίεση. Το Barberry διεγείρει επίσης την πέψη, ανακουφίζει από το στομάχι και βελτιώνει την όρεξη. Επιπλέον, το φαρμακευτικό φυτό λέγεται ότι έχει αντιδιαρροϊκή δράση.

Το τσάι από φλοιό ρίζας από το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για γαργάρες κατά του πονόλαιμου. Χρησιμοποιείται επίσης για κρυολόγημα και ανακουφίζει από τη μύτη. Μπορεί ακόμη και να χρησιμοποιηθεί κατά της επιπεφυκίτιδας των ματιών. Άλλες πιθανές ενδείξεις για τη χρήση του βατόμουρου είναι οίδημα (κατακράτηση νερού), ηρεμία του καρδιακού ρυθμού, συμφόρηση του ήπατος, φαγούρα στο δέρμα, κράμπες της εμμήνου ρύσεως, σιμιγδάλι της χολής και φλεγμονή της χοληδόχου κύστης.

Το barberry χρησιμοποιείται επίσης στην ομοιοπαθητική. Εκεί χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του ρευματικού πόνου μετά από σωματική δραστηριότητα. Πρόσφατες μελέτες υγείας έχουν δείξει ότι η βερβερίνη καταπολεμά αποτελεσματικά ιούς, βακτήρια, μύκητες και παράσιτα. Η αλκαλοειδής βερμίνη, από την άλλη πλευρά, διεγείρει τα λευκά αιμοσφαίρια που δρουν ως αμυντικά κύτταρα στο σώμα. Σύμφωνα με μια άλλη μελέτη, η βερβερίνη είναι επίσης χρήσιμη για τα βακτήρια E.coli και το επίμονο μικρόβιο νοσοκομείου Pseudomonas aeruginosa.