Bärwurz

ο Bärwurz ανήκει στα παλιά ευρωπαϊκά φαρμακευτικά φυτά. Σήμερα, ωστόσο, το βότανο είναι ελάχιστα γνωστό.

Εμφάνιση και καλλιέργεια του Bärwurz

Στο Bärwurz (Meum athamanticum) είναι ο μόνος εκπρόσωπος του γένους Meum. Είναι μέρος της οικογένειας umbelliferae (Apiaceae). Το φαρμακευτικό φυτό φτάνει σε ύψος μεταξύ 15 και 60 εκατοστών και πλάτους περίπου 30 εκατοστών. Έχει ένα ανθεκτικό ρίζωμα και ένα κοίλο φυτό στέλεχος.

Το ρίζωμα είναι επίσης εξοπλισμένο με ένα τούφα ινών, ενώ τα φύλλα είναι λεπτόκοκκα. Το Bärwurz είναι ένα από τα πολυετή ποώδη φυτά. Ανθίζουν τον Μάιο και τον Ιούνιο. Ένα από τα τυπικά χαρακτηριστικά του φαρμακευτικού φυτού είναι η έντονη μυρωδιά του, η οποία μπορεί να γίνει αντιληπτή ακόμη και όταν στεγνώσει. Το φθινόπωρο, τα κιτρινωπά λευκά άνθη αρκούδας υποχωρούν σε σπόρους, μήκους περίπου επτά χιλιοστών.

Το σπίτι του Bärwurz βρίσκεται στη Δυτική και Κεντρική Ευρώπη. Η γκάμα του εργοστασίου μπορεί, ωστόσο, να επεκταθεί τόσο στη Βουλγαρία όσο και στη νότια Ιταλική Καλαβρία. Δείγματα bearwort μπορούν να βρεθούν ακόμη και στο Μαρόκο. Προτιμώμενες τοποθεσίες για το φαρμακευτικό φυτό είναι πλαγιές, λιβάδια βοσκοτόπων και πετρώδεις περιοχές κάτω από το Krummholz.

Εφέ & εφαρμογή

Τα συστατικά της bearwort περιλαμβάνουν αιθέρια έλαια, φθαλίδια, μονοτερπένια, ρητίνη, λίπη, λιγκτιλίδιο, καφεϊκό οξύ, ζάχαρη, άμυλο και κόμμι. Το Bearwort δεν χρησιμοποιείται μόνο ως φαρμακευτικό φυτό, αλλά και στην κουζίνα, όπου χρησιμοποιείται ως βότανο. Οι ρίζες και τα φύλλα που μοιάζουν με άνηθο δημιουργούν μια πλούσια γεύση.

Το Bärwurz schnapps είναι επίσης πολύ δημοφιλές στη Βαυαρία. Τα φρέσκα φύλλα του φυτού σερβίρονται σαν μαϊντανός στην κουζίνα. Έχουν την ικανότητα να διεγείρουν την όρεξη και να βοηθούν την πέψη. Το Bärwurz μπορεί να χορηγηθεί με διάφορους τρόπους για ιατρικούς σκοπούς. Τα φύλλα μπορούν να συμπιεστούν και να εφαρμοστούν στις πληγείσες περιοχές ως κομπρέσες για παράπονα ουρικής αρθρίτιδας ή δερματικές παθήσεις.

Η εσωτερική χρήση ως τσάι είναι επίσης δυνατή. Ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα φύλλα χύνεται πάνω από 250 ml βραστό νερό. Το τσάι διαρκεί περίπου δέκα λεπτά. Μετά την καταπόνηση, το παρασκεύασμα μπορεί να καταναλωθεί. Το τσάι θεωρείται αποτελεσματικό για πεπτικά παράπονα.

Εκτός από το τσάι, 250 ml βραστό νερό μπορούν επίσης να χυθούν πάνω από τους σπόρους bearwort. Πριν το τέντωμα, πρέπει να ετοιμάσουν για περίπου 20 λεπτά. Οι σπόροι είναι κατάλληλοι για τη θεραπεία προβλημάτων της ουροδόχου κύστης, των ημικρανιών και της απώλειας όρεξης. Άλλες μορφές δοσολογίας του Bärwurz είναι ένα αφέψημα των ριζών και ένα βάμμα.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε το βάμμα μόνοι σας. Για το σκοπό αυτό, ο χρήστης γεμίζει τις ρίζες του φυτού σε ένα βάζο με βίδα. Στη συνέχεια ρίχνει πάνω από το περιεχόμενο με αλκοόλ ή διπλούς κόκκους. Όταν καλύπτονται όλα τα μέρη του φυτού, κλείνει το μείγμα και το αφήνει να βυθιστεί για μια περίοδο δύο έως έξι εβδομάδων. Το μείγμα στη συνέχεια στραγγίζεται σε σκούρο μπουκάλι.

Το βάμμα λαμβάνεται στη συνέχεια μία έως τρεις φορές την ημέρα με δέκα έως 50 σταγόνες. Εάν η συγκέντρωση του βάμματος είναι πολύ έντονη, είναι δυνατόν να αραιωθεί με νερό. Εκτός από την εσωτερική χρήση, το τσάι barwort μπορεί επίσης να χορηγηθεί εξωτερικά. Αυτό γίνεται με πλύσεις, κομπρέσες ή μπάνια.

Σημασία για την υγεία, τη θεραπεία και την πρόληψη

Ως φαρμακευτικό φυτό, η αρκούδα έχει ξεχαστεί σε μεγάλο βαθμό σήμερα. Δεν μπορεί να βρεθεί στα φυτικά βιβλία του παρόντος. Το εργοστάσιο ήταν ήδη πολύτιμο για αυτό στην αρχαιότητα. Συστήθηκε από γιατρούς όπως ο Διοσκουρίδης τον 1ο αιώνα και ο Γαληνός τον 2ο αιώνα μ.Χ. για τη θεραπεία της κατακράτησης ούρων, των αρθρώσεων ή της υστερίας.

Στο ιατρικό έργο Physica, ο παγκόσμιος μελετητής Hildegard von Bingen (1098-1179) ανέφερε επίσης το bearwort ευγενικά. Οι θετικές ιδιότητες του φαρμακευτικού φυτού για ουρική αρθρίτιδα και πυρετό επαινέθηκαν. Ακόμα και σήμερα, το φάρμακο Hildegard χρησιμοποιεί αρκούδα κατά του πυρετού και της καρδιακής ανεπάρκειας. Το φυτό χρησιμοποιείται επίσης στην ομοιοπαθητική. Αντίθετα, η συμβατική ιατρική δεν αποδίδει καμία σημασία στην ανύψωση.

Ο Bärwurz αναφέρεται επίσης το 1539 στο βιβλίο βοτάνων του Hieronymus Bock (1498-1554). Ο μαθητής του Jakob Dietrich (1522-1590), που ονομάζεται επίσης Tabernaemontanus, επαίνεσε το φυτό ως συστατικό του μεσαιωνικού αντίδοτου Theriak. Το Bärwurz συχνά καλλιεργούσε σε κήπους μοναστηριών. Η ιατρική μάγισσας χρησιμοποίησε το φυτό ως πυρετό. Χρησιμοποιήθηκε επίσης για γεννήσεις. Το αποξηραμένο αρκουδάκι χρησιμοποιήθηκε επίσης ως ζωοτροφή επειδή τα βοοειδή απέφυγαν φρέσκα δείγματα.

Από τον 19ο αιώνα και μετά, η αρκούδα χρησιμοποιήθηκε σχεδόν αποκλειστικά στην κτηνιατρική. Αντ 'αυτού, το εργοστάσιο χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο ως μπαχαρικό κουζίνας. Στη Βαυαρία, το Bärwurz χρησιμοποιείται ακόμη ως πρώτη ύλη για την παραγωγή λικέρ Bärwurz. Αυτό προάγει την πέψη και ενισχύει το στομάχι. Η λαϊκή θεραπεία συνιστά το barwort για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

Αυτά περιλαμβάνουν αέριο, απώλεια όρεξης, εντερική καταρροή, προβλήματα πέψης, ίκτερος (ίκτερος), διαταραχές της ουροδόχου κύστης, καρδιακή ανεπάρκεια, ουρική αρθρίτιδα, δηλητηρίαση, νεφρική νόσο, λευκή ροή και κολικούς. Άλλες ενδείξεις περιλαμβάνουν κράμπες της εμμήνου ρύσεως, ημικρανίες, εξανθήματα στο δέρμα, στρες, παράπονα που σχετίζονται με την ηλικία και υστερία.

Επιπλέον, το Bärwurz λέγεται ότι έχει απολέπιση, ορεκτικό, ενδυνάμωση του στομάχου, καθαρισμό, αποτοξίνωση, τόνωση, διουρητικά και αποτελέσματα θέρμανσης. Επιπλέον, το φαρμακευτικό φυτό ενισχύει την καρδιά και έχει θετική επίδραση στη γυναικεία εμμηνόρροια. Ωστόσο, δίνεται μια προειδοποίηση για υπερβολική δόση bearwort. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πονοκέφαλο.