Ribwort (Plantago lanceolata) ανήκει στην οικογένεια των πλατανιών και είναι ευρέως γνωστό ως άλογο πλευρά, skewort ή μονοπάτι.
Εμφάνιση και καλλιέργεια ριβοφυλκίου
Το πολυετές φυτό είναι ένα πολυετές σχήμα ροζέτας με ένα γυμνό, μεταξένιο τριχωτό λουλούδι σε μίσχο μήκους 10-40 cm. Τα φύλλα σε σχήμα λόγχης είναι ελάχιστα αλληλοσυνδεόμενα, 3 - 5 έντονα στενεμένες φλέβες οδηγούν παράλληλα με το κοντό μίσχο.
Ribwort είναι σχετικά ανθεκτικό στην ξηρασία και μπορεί να αναπτυχθεί σε ξηρές τοποθεσίες όπως τα αναχώματα. Το γερμανικό όνομα αναφέρεται στις χαρακτηριστικές φλέβες των φύλλων, το λατινικό όνομα προέρχεται από το λατινικό planta = πέλμα του ποδιού.
Οι κολλώδεις σπόροι προσκολλήθηκαν στα πόδια και εξαπλώθηκαν γρήγορα σε όλο τον κόσμο. Οι Ινδοί επομένως κάλεσαν επίσης το ριμπάρουτ "The White Man's Foot".
Εφαρμογή & χρήση
Προετοιμασμένο για ιατρική χρήση Ribwort προέρχεται κυρίως από στοχευμένη καλλιέργεια. Τα φύλλα έχουν συνολική περιεκτικότητα τουλάχιστον 1,5 τοις εκατό παραγώγων ορθο-διυδροξυκινναμικού οξέος και περιέχουν ασβέστιο, φωσφορικό, κάλιο, νάτριο και τα ιχνοστοιχεία κοβάλτιο και χαλκό.
Οι φυτικοί χυμοί (περιεκτικότητα σε βλεννογόνο 2%) του ριβοδέσμου περιέχουν εκτός από τις κυρίως αποτελεσματικές ιριδοειδείς γλυκοζίτες καταπόλη, ακουβίνη και ασπερουλοσίδη (περιεκτικότητα 1,9 έως 2,4%):
- Φλαβονοειδή (Λουτεολίνη, Απιγενίνη-7-Ο-μονογλυκοσίδη)
- Μεθυλεστέρας του δεακετυλοσπερuloid οξέος
- Παράγωγα καφεϊκού οξέος
- Φαινόλη καρβοξυλικά οξέα
- Κουμαρίν
- Φαινυλαιθανοίδιο (Acteosid)
- Τανίνες (6,5%)
- Σφαιρίνη
- Πυρίτιο (1,3%)
Λόγω των αποδεδειγμένων αντιβακτηριακών, αντιφλεγμονωδών και διεγερτικών του ανοσοποιητικών αποτελεσμάτων, το ribwort παρασκευάζεται ως τσάι, χυμός φυτού και ως υδατικό φυτικό εκχύλισμα. Τα φύλλα ξηραίνονται ή συμπιέζονται για εκχύλιση χυμού. Για εσωτερική χρήση, χρησιμοποιούνται οι ιδιότητες περιτυλίγματος του βλεννογόνου που περιέχονται στο νευρώσεις, οι αντιβακτηριακές επιδράσεις της καταπόλ και της ευκουβίνης και η επίδραση των τανινών.
Στην εξωτερική εφαρμογή, αντιμετωπίζονται κυρίως φλεγμονώδεις αλλαγές στο δέρμα. Η χρήση του ribwort ως κατασταλτικό του βήχα ήταν τόσο παροιμία που στη Γερμανία ο όρος "χυμός ribwort" εξακολουθούσε να χρησιμοποιείται ως γενικός όρος για ένα κατασταλτικό του βήχα.
Το φαρμακευτικό φυτό φυτό, το οποίο έχει εκτιμηθεί από τους προϊστορικούς χρόνους, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως τροφή. Τα φρέσκα νεαρά φύλλα είναι πιο νόστιμα πριν ανθίσουν και κάνουν μια υγιή προσθήκη στις σαλάτες και τις βουτιές. Είναι επίσης κατάλληλα για προετοιμασία ως λαχανικά και για σούπες. Οι σπόροι φυτειών μπορούν να αλεσθούν σε σκόνη και να προστεθούν στο αλεύρι για την παρασκευή ψωμιού ή κέικ.
Οι ίνες από τα φύλλα χρησιμοποιήθηκαν για την κατασκευή υφασμάτων και η λάσπη από τα παλτά των σπόρων χρησιμοποιήθηκε επίσης για να σκληρύνει το ύφασμα. Με το μούλιασμα των σπόρων σε ζεστό νερό, μπορούν να ληφθούν χρυσά και καφέ χρώματα.
Σημασία για την υγεία, τη θεραπεία και την πρόληψη
Ribwort εκτιμήθηκε ήδη στην αρχαιότητα. Η σημερινή χρήση στον ιατρικό τομέα είναι εξαιρετικά ευέλικτη λόγω των συστατικών και των ελάχιστων αντενδείξεων. Δεν αναφέρεται μόνο στον τομέα της λαϊκής ιατρικής, αλλά είναι φαρμακευτικά πλούσιο.
Επειδή το ribwort περιέχει επιδερμικά συστατικά που διεγείρουν την επιδιόρθωση του κατεστραμμένου ιστού, τα εκχυλίσματα είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για αιμορραγικές πληγές. Εξωτερικά, ένα αφέψημα από τα φύλλα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία φλεγμονής του δέρματος, κοψίματα, τσιμπήματα εντόμων και κακοήθη έλκη.
Η προετοιμασία των ριζών του θώρακα έχει αποδειχθεί κατάλληλη για τη φροντίδα των φιδιών. Οι έντονα διογκωμένοι σπόροι είναι μια εξαιρετική θεραπεία κατά των παρασιτικών σκουληκιών ή βοηθούν ως τσάι στη θεραπεία της διάρροιας, της δυσεντερίας και της αιμορραγίας των βλεννογόνων. Τα φυτικά εκχυλίσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό σε πλύσεις ματιών.
Εσωτερικά, χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία μιας ευρείας ποικιλίας παθήσεων όπως διάρροια, γαστρίτιδα, έλκη στομάχου και δωδεκαδακτύλου, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, αιμορραγία, αιμορροΐδες, κυστίτιδα, ρινίτιδα, ιγμορίτιδα, άσθμα και πυρετός του σανού. Το Ribwort plantain έχει πολύ συγκεκριμένη επίδραση στη φλεγμονή των βρόγχων και ως εκ τούτου χρησιμοποιείται ως φάρμακο για βήχα και καταρροϊκές φλεγμονώδεις ασθένειες της αναπνευστικής οδού.
Στη λαϊκή ιατρική, ο χυμός χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του αίματος την άνοιξη. Το Ribwort plantain αραιώνεται με τσάι χαμομηλιού για τη θεραπεία πληγών με κακή επούλωση. Φρεσκοκομμένα και θρυμματισμένα φύλλα μπορούν να τοποθετηθούν απευθείας σε φρέσκα τραύματα για να ανακουφίσουν τον κνησμό και το πρήξιμο.
