- Τι είναι το απεσταγμένο νερό;
- Σύνθεση απεσταγμένου νερού
- Χαρακτηριστικά και ιδιότητες του απεσταγμένου νερού
- Σε τι χρησιμεύει το αποσταγμένο νερό;
- Από πού παίρνετε απεσταγμένο νερό;
Εξηγούμε τι είναι το απεσταγμένο νερό και ποια είναι η σύσταση αυτού του υγρού. Επιπλέον, οι ιδιότητες, τα χαρακτηριστικά και οι διάφορες χρήσεις του.
Τι είναι το απεσταγμένο νερό;
Το απεσταγμένο νερό είναι το Νερό (H2O) που έχει υποβληθεί σε διαδικασίες του απόσταξη για να αφαιρέσετε τους διαλυμένους ρύπους και να το φέρετε σε κατάσταση μέγιστης καθαρότητας. Ανατολή επεξεργάζομαι, διαδικασία Μπορεί να γίνει με πολλούς τρόπους αλλά, γενικά, η απόσταξη αποτελείται από το εξάτμιση Υ συμπύκνωση επιλεκτική (σύμφωνα με Σημείο βρασμού κάθε συστατικού) για να διαχωρίσετε οποιαδήποτε φάση στερεός ή υγρό που διαλύεται στο νερό.
Το απεσταγμένο νερό είναι μια μορφή επεξεργασμένου νερού, καθαρό από μικροοργανισμών και δυνατό Ρύποι διαλυμένο σε αυτό. Το νερό που λαμβάνουμε συνήθως από τους σωλήνες έχει συνήθως ίχνη χλωρίου που χρησιμοποιείται για την επεξεργασία και τον καθαρισμό του, αλλά και φυσικά υπολείμματα του υλικού από τους σωλήνες ή την υπολειμματική λάσπη που μπορεί να φέρει μαζί του από την πηγή του.
ο πόσιμο νερό με απεσταγμένο νερό. Το απεσταγμένο νερό χρησιμοποιείται συχνά σε εργαστήρια και στις μεταποιητικές βιομηχανίες, καθώς οι πρακτικές που πραγματοποιούνται σε αυτούς τους χώρους απαιτούν συχνά νερό χωρίς ηλεκτρολύτες και μεταλλικά άλατα, τα οποία είναι σώμα απαιτείται για να παραμείνει ενυδατωμένος (αυτοί οι ηλεκτρολύτες βρίσκονται στο πόσιμο νερό αλλά όχι στο απεσταγμένο νερό).
Η ανθρώπινη κατανάλωση απεσταγμένου νερού μπορεί να είναι πηγή διάρροιας και άλλων μορφών παροδικών ασθενειών, καθώς δεν παρέχουν την ενυδάτωση που προσφέρει το πόσιμο νερό.
Σύνθεση απεσταγμένου νερού
Το απεσταγμένο νερό δεν διαφέρει μοριακά από το συνηθισμένο νερό: αποτελείται από δύο άτομα του υδρογόνου και ένα του οξυγόνου (H2O). Ωστόσο, έχει καθαριστεί από τα μεταλλικά άλατα που συνήθως το συνοδεύουν, όπως φθόριο και άλλους ηλεκτρολύτες. Στην πραγματικότητα, τα εμπορικά αποσταγμένα και επανατοποθετημένα νερά εμπλουτίζονται με πολλά από αυτά τα στοιχεία μόλις φύγουν από τον αποστακτήρα.
Χαρακτηριστικά και ιδιότητες του απεσταγμένου νερού
Ανάλογα με τον βαθμό απόσταξης του, πολλές από τις συνηθισμένες ιδιότητες του νερού (όπως π.χ ηλεκτρική αγωγιμότητα) μειώνονται κατά την έξοδο από τον αποστακτήρα λόγω της εξάλειψης του ιόντων διαλυμένο σε αυτό, αφού τα ιόντα είναι οι φορείς φορτίου που συμβάλλουν στην ηλεκτρική αγωγιμότητα. Για το λόγο αυτό, εκτός από μονωτικό, το απεσταγμένο νερό δρα διαμαγνητικά (απωθεί μαγνητισμός).
Το σημείο βρασμού του απεσταγμένου νερού είναι πολύ υψηλότερο από αυτό του συνηθισμένου νερού και οι ιδιότητες γεύσης και οσμής του είναι ριζικά μηδενικές (σε ορισμένες περιπτώσεις, το νερό που πίνουμε έχει ίχνη ασβεστίου, χλωρίου και άλλων στοιχείων σε ελάχιστες αναλογίες).
Σε τι χρησιμεύει το αποσταγμένο νερό;
Το απεσταγμένο νερό χρησιμοποιείται για την παρασκευή καλλυντικών και αναλυτικών αντιδραστηρίων.
Ενώ υπάρχουν και εκείνοι που τους ενθαρρύνουν κατανάλωσηΒασιζόμενο στην καθαρότητά του, το απεσταγμένο νερό είναι στην πραγματικότητα ένα προϊόν για βιομηχανική χρήση. Χρησιμοποιείται σε εργαστήρια για την παρασκευή μείγματα που απαιτούν πολύ υψηλά περιθώρια καθαρότητας στο νερό ή που απαιτούν τις μονωτικές και διαμαγνητικές του ιδιότητες.
Στην κατασκευή του μπαταρίες, καλλυντικά και αναλυτικά αντιδραστήρια χρησιμοποιείται απεσταγμένο νερό. Χρησιμοποιείται επίσης στη βιομηχανία γυαλιού και κρυστάλλων, ακόμη και ως αφετηρία στην παραγωγή βρώσιμων προϊόντων και ποτών.
Από πού παίρνετε απεσταγμένο νερό;
Το απεσταγμένο νερό κυκλοφορεί συνήθως στην αγορά, επομένως μπορεί να συσκευαστεί ή να εμφιαλωθεί. Δεν πρέπει να συγχέεται με το μεταλλικό νερό εμφιαλωμένο ή με νερό καθαρισμένο από τεχνικές οζονισμού ή χλωρίωσης. Το απεσταγμένο νερό πωλείται γενικά σε εργαστήρια και καταστήματα υγειονομικής περίθαλψης. χημικά προϊόντα.
Το συνηθισμένο νερό μπορεί να αποσταχθεί για να ληφθεί απεσταγμένο νερό. Αυτό γίνεται με αποστακτήρα ή με χειροτεχνικό τρόπο, με δοχείο απόσταξης, μπουκάλι με κυρτό λαιμό και παρατεταμένο προς τη μία πλευρά που κάνει το νερό να βράζει μέσα στο ατμός ρέουν στην άλλη πλευρά και μπορούν να συλλεχθούν σε άλλο δοχείο με καθίζηση με αλλαγή του θερμοκρασία.
Υπάρχουν επίσης σπιτικές συνταγές για απόσταξη νερού χρησιμοποιώντας μια μεγάλη κατσαρόλα που πρέπει να γεμίσει μέχρι τη μέση με σκέτο νερό. Μέσα θα πρέπει να υπάρχει ένα καθαρό γυάλινο δοχείο και η κατσαρόλα να κλείνει με το καπάκι ανάποδα, πάνω στο οποίο θα τοποθετηθεί πάγος. Όταν βράζει, υδρατμούς συνηθισμένο θα συμπυκνωθεί στο μέταλλο κρυώσει από πάγο και θα στάξει μέσα στο γυάλινο δοχείο, το οποίο σταδιακά θα γεμίσει με φρεσκοαπεσταγμένο νερό.