φυσική αλλαγή

Εξηγούμε τι είναι μια φυσική αλλαγή, πώς συμβαίνει και πώς διαφέρει από μια χημική αλλαγή. Επίσης, παραδείγματα και επεξηγήσεις.

Το πέρασμα ενός μετάλλου από στερεά σε υγρή κατάσταση όταν είναι λιωμένο είναι μια φυσική αλλαγή.

Τι είναι μια φυσική αλλαγή;

Οι φυσικές αλλαγές στην ύλη είναι αλλαγές που αλλοιώνουν το σχήμα της χωρίς να τροποποιούν τη σύστασή της. Κατά τη διάρκεια μιας φυσικής αλλαγής, η ουσία δεν μεταβάλλεται, δεν συνεπάγεται δηλαδή α χημική αντίδραση. Πρόκειται για αλλαγές του κατάσταση συσσώρευσης ύλης (στερεό, υγρό, αέριο) και άλλες φυσικές ιδιότητες όπως χρώμα, πυκνότητα ή μαγνητισμός. Οι φυσικές αλλαγές είναι συνήθως αναστρέψιμες αφού αλλάζουν το σχήμα ή την κατάσταση της ύλης, αλλά όχι τη σύνθεσή της.

Όπως υποδηλώνει το όνομα, οι φυσικές αλλαγές περιλαμβάνουν αλλαγές σε ορισμένα από τα ιδιότητες φυσική της ύλης, όπως η κατάσταση συσσωμάτωσης, η σκληρότητά της, το σχήμα, το μέγεθός της, χρώμα, Ενταση ΗΧΟΥ ή πυκνότητα.

Μόνο σπάνια αυτού του είδους η αλλαγή συνεπάγεται ουσιαστική αναδιάταξη του άτομα (όπως συμβαίνει στον σχηματισμό κρυστάλλων).

Ο άνθρωπος χρησιμοποιεί φυσικές μεθόδους (βασισμένες σε φυσικές αλλαγές στην ύλη) σε καθημερινή βάση στο βιομηχανία, στην ιατρική και σε πολλές άλλες εφαρμογές. Παραδείγματα αυτών είναι οι φυσικές μέθοδοι του διαχωρισμός των μειγμάτων (όπως το απόσταξη, ο μετάγγιση, ο διήθηση και καθίζηση) καθώς και η εφαρμογή υψηλών πιέσεων για την υγροποίηση ενός αερίου ή η εφαρμογή υψηλών θερμοκρασίες να μετατρέψει ένα υγρό σε ατμό.

Παραδείγματα φυσικής αλλαγής

Όταν διαλύετε τη ζάχαρη στον καφέ, συμβαίνει μόνο μια φυσική αλλαγή.

Μερικά παραδείγματα φυσικής αλλαγής είναι τα ακόλουθα:

  • Εξάτμιση των υγρών. Μέσω αυτής της διαδικασίας, ένα υγρό περνά στη φάση ατμού με τη χορήγηση θερμότητας. Η εξάτμιση συμβαίνει αργά και τα υγρά μόρια που βρίσκονται στην επιφάνεια είναι τα πρώτα που εισέρχονται στη φάση του ατμού. Σε αυτή τη διαδικασία, τα χημικά δεν τροποποιούνται χημικά. μόρια που συνθέτουν το υγρό. ο υδρατμός, για παράδειγμα, παραμένει χημικά Νερό (H2O), ακόμα κι αν είναι μέσα αέρια κατάσταση.
  • Συμπύκνωση των αερίων. Είναι μια διαδικασία που αποτελείται από ψύξη (αφαίρεση θερμότητα) ένα αέριο να γίνει υγρό. Αυτή η διαδικασία είναι το αντίθετο της εξάτμισης. Για παράδειγμα, όταν κάνουμε μπάνιο σε ζεστό νερό και το ατμός συμπυκνώνεται στον καθρέφτη και τον θολώνει με ελάχιστες σταγονίδια, αυτό που συμβαίνει είναι ότι ο ατμός σε επαφή με τον καθρέφτη μεταφέρει θερμότητα σε αυτόν, η οποία συμπυκνώνεται με τη μορφή αυτών των σταγονιδίων στον καθρέφτη.
  • Στερεοποίηση των υγρών. Είναι η διαδικασία με την οποία αυξάνοντας το Πίεση, ένα υγρό μπορεί να μετατραπεί σε στερεός. Το πιο απλό παράδειγμα είναι η κατάψυξη του νερού σε στερεό πάγο, χωρίς να αλλάξει καθόλου η χημική του σύσταση. Όμως σε αυτή την περίπτωση το νερό μετατρέπεται σε πάγο και η πίεση του υγρού νερού αυξάνεται πολύ.
  • Λύσεις των στερεών σε υγρά. Όταν διαλύουμε αλάτι στο νερό ή ζάχαρη στον καφέ, σταματάμε να παρατηρούμε τα προστιθέμενα στερεά, αλλά εξακολουθούμε να αισθανόμαστε την επίδρασή τους στο μίγμα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να εξατμίσετε το υγρό για να βρείτε το στερεό ξανά στον πάτο του δοχείου, στην αμετάβλητη χημική του μορφή.
  • Μαγνήτιση από μέταλλα. Μέταλλα όπως ο σίδηρος και άλλα παρόμοια μέταλλα, όταν έρχονται σε επαφή με πηγή ηλεκτρική ενέργεια ή μαγνητικός, αποκτούν εν μέρει μαγνητικό φορτίο και προσελκύουν άλλα μέταλλα. Ένα παράδειγμα αυτού μπορεί να φανεί όταν κάνουμε μεγέθυνση σε κλιπ σε α μαγνήτης. Σε αυτή την περίπτωση θα δούμε πώς τα κλιπ κολλάνε στον μαγνήτη, αλλά η χημική τους σύνθεση και τα σχήματά τους παραμένουν αναλλοίωτα.

Φυσική αλλαγή και χημική αλλαγή

Η οξείδωση είναι ένας τύπος χημικής αλλαγής.

Οι χημικές αλλαγές είναι αυτές που αλλάζουν την κατανομή και τους δεσμούς του άτομα της ύλης και καταφέρνουν να συνδυάζονται διαφορετικά για να αποκτήσουν ουσίες διαφορετικές από τις αρχικές.

Όταν συμβαίνει μια χημική αλλαγή, λαμβάνετε πάντα την ίδια ποσότητα ύλης που είχατε στην αρχή, ακόμα κι αν είναι σε διαφορετική αναλογίες και συνδυασμοί, αφού η ύλη δεν μπορεί να δημιουργηθεί ή να καταστραφεί, μόνο μετασχηματίζεται. Σε αντίθεση με τις φυσικές αλλαγές, οι χημικές διεργασίες είναι συνήθως μη αναστρέψιμες και καταναλώνουν ή απελευθερώνουν ενέργεια, αφού στη διαδικασία μία ή περισσότερες ΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ γίνονται άλλοι, ανασυνδυάζοντας τα άτομά τους με έναν πάντα συγκεκριμένο τρόπο.

Δεν είναι δυνατός ο διαχωρισμός των συστατικών μιας χημικής ένωσης με μεθόδους φυσικού διαχωρισμού, επομένως είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν μέθοδοι που περιλαμβάνουν χημικές αλλαγές. Για παράδειγμα, αν βράσουμε νερό, ο ατμός που θα προκύψει θα συνεχίσει να αποτελείται από μόρια νερού, μόνο που τώρα σε αέρια κατάσταση, σε αυτήν την περίπτωση, έχει συμβεί μια φυσική αλλαγή. Από την άλλη, αν αντιδράσουμε νερό με τριοξείδιο του θείου (SO3), θα λάβουμε θειικό οξύ (H2SO4), μια εντελώς διαφορετική ένωση (σε αυτή την περίπτωση, έχει συμβεί μια χημική αλλαγή).

!-- GDPR -->